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家常豆腐湯

生活 更新时间:2024-12-02 15:58:02
青菜湯

分類:湯羹

作者:【奇跡】

創建時間:2012-12-20 00:04:36

家常豆腐湯(青菜湯)1

描述:一心一意年華飯,反哺歸真青菜湯。

用料:

  • 小油菜 五顆
  • 枸杞
  • 蝦油

步驟:

0. 小油菜掰開洗淨待用

1. 清水水煮開,放入小油菜,半分鐘後滴入兩三滴蝦油,一小勺鹽,撒上幾粒枸杞,盛出享用吧

小貼士:

切記!隻放一點點鹽,有稍稍的鹹味把青菜的鮮味兒給勾出來就行了。這便是青菜湯的精髓所在。

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