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闆栗羊肉湯怎麼做

生活 更新时间:2024-09-30 19:22:58

闆栗羊肉湯怎麼做?準備材料:甘蔗250g、羊肉1200g、闆栗200g、姜3片、陳皮适量;,我來為大家講解一下關于闆栗羊肉湯怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

闆栗羊肉湯怎麼做(闆栗羊肉湯的做法)1

闆栗羊肉湯怎麼做

準備材料:甘蔗250g、羊肉1200g、闆栗200g、姜3片、陳皮适量;

羊肉泡冷水2個小時,倒掉血水,用清水煮開撈出;

加甘蔗、陳皮、姜片和清水用砂鍋煲2個半小時,或者用高壓鍋炖煮1小時;

羊肉軟爛後加入闆栗,再炖半個小時即可。

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