上海馄饨湯怎麼做?原料:餡兒心用鮮嫩的豬,禽肉漿及蝦仁三種原料混合拌制而成,馄饨皮若幹,今天小編就來說說關于上海馄饨湯怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原料:餡兒心用鮮嫩的豬,禽肉漿及蝦仁三種原料混合拌制而成,馄饨皮若幹。
将馄饨薄皮包餡。
煮成熟後,裝在鮮美湯汁碗中半沉半浮隐約可見肉餡,湯料由蝦皮,冬菜,紫菜及香菜配成。帶湯食用極佳。
上海馄饨湯是一道美味可口的小吃,屬于滬菜系。
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