羊肚菌種植示範基地-tft每日頭條

羊肚菌種植示範基地

生活更新时间:2024-07-23 00:25:55

羊肚菌種植示範基地（羊肚菌種植成為白沙鎮特色産業）1

早春時節，春意盎然。在重慶市江津區白沙鎮土地村，閑置稻田裡，一片黑色的絲網下，一朵朵羊肚菌破土而出，村民們忙着不停的采收。

“我們重慶的冬季氣候濕冷，卻利于一種特殊食材的生長——羊肚菌。”23日上午，在江津區白沙鎮土地村，村民黃樹恒從地裡采下一朵嫩嫩的羊肚菌遞給上遊新聞記者看，他介紹着，羊肚菌因其表面凹凸不平像羊肚而得名，是一種珍貴的食用菌，味道鮮美，富含蛋白質，含有18種人體所需的氨基酸，有“素中之葷”的美稱。

羊肚菌種植示範基地（羊肚菌種植成為白沙鎮特色産業）2

之前，重慶很少有種植羊肚菌的，在江津區更是沒有。去年11月，江津區白沙鎮引進榮旭農業開發有限公司，投資50萬元，在河口村流轉20畝土地發展羊肚菌種植産業。與此同時，白沙鎮土地村采取“合作社農戶”的發展模式，由賀硒農業專業合作社牽頭，利用大量冬季閑置稻田栽培羊肚菌。一時間，羊肚菌種植成為白沙鎮農業特色産業新亮點，成為白沙農戶探索增收緻富的新路子。

羊肚菌種植示範基地（羊肚菌種植成為白沙鎮特色産業）3

“目前，白沙鎮羊肚菌種植面積超過50畝。經過3個多月的精心培育，相關農業公司、合作社、家庭農場試種的羊肚菌均獲成功。”白沙鎮黨委書記黃丁介紹，眼下羊肚菌進入采摘期，摘完一茬收摘後，數天之内可長出新一茬的鮮菇，采收期可持續至4月初，按畝産150公斤計算，預計今年全鎮羊肚菌總産量可達7500公斤。

羊肚菌種植示範基地（羊肚菌種植成為白沙鎮特色産業）4

土地村村民黃樹恒把自家的5畝閑置稻田入股合作社，用于羊肚菌種植，看着長勢喜人的羊肚菌，他給上遊新聞記者算了一筆賬：鮮羊肚菌按每公斤300元的市場價計算，刨去培育成本，保守估計每畝可收入1萬元，收益是水稻種植的20倍。

羊肚菌種植示範基地（羊肚菌種植成為白沙鎮特色産業）5

“羊肚菌試種成功，産量和收益喜人，為我們發展羊肚菌産業增添了信心。”黃丁介紹，今年，白沙鎮相關農業企業将加大投入，建立羊肚菌種植基地，擴大種植規模。同時，白沙鎮将把羊肚菌産業發展同全鎮的脫貧攻堅、鄉村振興結合起來，把農戶“嵌入”羊肚菌産業鍊各個環節，帶動當地農戶增收緻富。

上遊新聞記者羅永攀

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