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如何做凍幹果蔬

生活 更新时间:2025-01-06 06:12:03

如何做凍幹果蔬?準備容器,加入溫開水,加一勺細鹽後晾涼,接下來我們就來聊聊關于如何做凍幹果蔬?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何做凍幹果蔬(做凍幹果蔬的方法介紹)1

如何做凍幹果蔬

準備容器,加入溫開水,加一勺細鹽後晾涼。

将蘋果清洗、去皮、去核,切片,浸泡在淡鹽水中。

芒果用薄皮刀去皮,剖開後切片。

将水果片整齊地碼在風幹盤上。

135℉風幹12小時左右。

裝入密封袋中冷凍保存。

利用晚上時間進行風幹,可以相對節省很多電。

漿果類的水果風幹的時間會更長一些,依水果的品種而定。

蘋果浸泡鹽水,可防止變黑,有點鹹味的蘋果片口感很好。

冷凍保存可使水果片更脆。

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