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紅棗直接食用還是泡水喝比較好

圖文更新时间:2024-08-21 23:22:42

紅棗又稱大棗，始載于《神農本草經》，列為上品，為鼠李科落葉灌木、小喬木植物棗的成熟果實。主産于河北、山東、陝西等地。中醫認為紅棗藥性：甘、溫。歸脾、胃、心經。功效：補中益氣、養血安神。紅棗的特點是維生素含量非常高，其中新鮮紅棗維生素C含量可達540~972mg/100g以上，同時還含有胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素，還含有13種氨基酸，包括硒在内的360種微量元素。是人們經常食用的營養佳品。

紅棗直接食用還是泡水喝比較好（紅棗的正确食用方法）1

紅棗營養豐富，功效作用頗多，那适合什麼樣的人食用呢？

凡脾胃虛弱，氣虛不足，倦怠乏力，食少便溏的朋友可以食紅棗。

凡血虛萎黃，氣虛血少，面色萎黃，心悸失眠，唇色白者可食用。

凡情志抑郁，心神不安，急躁易怒，情緒不佳者，可食用緩和此症狀。

經驗：紅棗在臨床上可治療貧血、更年期綜合征、抑郁症、小兒多動症、夢遊症、失眠症、萎縮性胃炎、胃潰瘍、自汗、此類疾病大多屬于氣血虛弱，故紅棗可以依證治之。

那怎麼樣吃紅棗才好呢？

第一：紅棗泡水喝

每天用紅棗泡水是一種非常好的保健方法，紅棗不宜過多，三五個即可泡服，經常泡紅棗喝你會發現氣色變得越來越好了。很多中醫專家每天幹吃紅棗3個以作保健。

第三：紅棗熬粥喝

紅棗可和小米、百合、蓮子等一起熬粥食，對于心煩、失眠有較好的調整作用，能使紅棗發揮其最大的療效，貧血、疲勞、消化性潰瘍者亦可長期服用紅棗百合粥。

按：注意凡事講究個度，過多的食用紅棗有導緻氣滞的可能，不可不知。

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