蛋白粉和增肌粉都是我們健身中不可或缺的營養補劑。到底我們選擇蛋白粉好，還是增肌粉好呢？
對于健身愛好者來說，如何正确選擇并使用增肌粉和蛋白粉，直接影響到訓練效果。相信這個問題一直以來困擾着很多健美愛好者。下面将從多方面對蛋白粉和增肌粉進行比較，以便幫助我們更好地選擇更适合自己的營養補劑。
碳水、蛋白質、脂肪是三大營養物質。
從表面來看
蛋白粉成分：蛋白粉的主要成分是蛋白質和氨基酸，一份蛋白粉的熱量通常在250大卡以内，蛋白質含量可以達到85%以上。
增肌粉成分：在蛋白粉的基礎上添加了更多比例的碳水化合物、維生素及其他礦物質，一份增肌粉的熱量通常在600大卡以上，有的增肌粉熱量甚至在1000大卡以上，蛋白質含量在25%-35%之間。
相同點：他們都是濃縮的提取物。增肌粉和蛋白粉都是由蛋白質，碳水化合物，糖，維生素和必需氨基酸等成分組成。
不同點：不同之處在于，碳水化合物和蛋白質的比例。增肌粉中含有高量的熱量，碳水化合物，糖分和中等分量的蛋白質，基本上增肌粉中碳水和蛋白質的比例在2:1-3:1之間；而蛋白粉則是以高質量的蛋白質為主，可達到1:6-1:9
增肌粉=碳水 蛋白質，其中碳水占50%-80%，蛋白質占20%-50%，碳水占比越高，該款增肌粉就越低端廉價，因為等重量的蛋白質比碳水貴很多。所以買增肌粉時，不要看着便宜就買，有可能其碳水比例很高所以才便宜！
增肌粉理想的配比，蛋白質要至少要到30%，為什麼呢？因為訓後我們至少需要攝入30g蛋白質，如果增肌粉的蛋白率30%，那你就要喝100g增肌粉，很可能會覺得特别脹肚子，而且被迫攝入70g左右的碳水，這個碳水量有點太大了，會影響到後續正餐（為什麼訓後要吃正餐後面會說）。
至于蛋白粉，你就理解成 蛋白粉=蛋白質，隻有少許的碳水和脂肪忽略不計，和增肌粉不同的是，蛋白粉就是提供蛋白質的，不是用來提供碳水的。
總結一下：增肌粉=蛋白粉 快速碳水
如何分辨一個産品是增肌粉還是蛋白粉？不要隻看商品名，很多商家為了提高搜索率，
商品名品寫的是“增肌粉蛋白粉健肌粉”，小白分不清的。第一要看包裝上的英文名，whey（乳清蛋白），iso/isolate/isolated（分離乳清蛋白），gain/gainer（增肌粉）；第二看營養成分，蛋白粉的蛋白率一般≥80%，增肌粉的蛋白率一般≤50%，因為增肌粉裡額外混入了大量碳水。
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