tft每日頭條

 > 圖文

 > 做千層蛋糕的簡單方法

做千層蛋糕的簡單方法

圖文 更新时间:2024-10-11 00:17:38

做千層蛋糕的簡單方法(在家也能做出一盤地道鮮嫩的千層蛋糕)1

By 小雨帶傘不

用料

  • 雞蛋 3個
  • 細砂糖 30克
  • 面粉 50克
  • 玉米澱粉 30克
  • 玉米油 10克
  • 淡奶油 150ml
  • 糖 20克
  • 牛奶 250毫升

做法步驟

做千層蛋糕的簡單方法(在家也能做出一盤地道鮮嫩的千層蛋糕)2

1、30克糖加入3個雞蛋裡攪拌均勻

做千層蛋糕的簡單方法(在家也能做出一盤地道鮮嫩的千層蛋糕)3

2、先倒入150ml牛奶攪拌均勻

做千層蛋糕的簡單方法(在家也能做出一盤地道鮮嫩的千層蛋糕)4

3、加入面粉50克和澱粉30克過篩

做千層蛋糕的簡單方法(在家也能做出一盤地道鮮嫩的千層蛋糕)5

4、攪拌均勻後再倒入剩餘的100ml牛奶

做千層蛋糕的簡單方法(在家也能做出一盤地道鮮嫩的千層蛋糕)6

5、攪拌均勻無顆粒,加10克玉米油攪拌均勻

做千層蛋糕的簡單方法(在家也能做出一盤地道鮮嫩的千層蛋糕)7

6、面糊倒入平底不粘鍋,表面起大泡就好了,所有面糊做完晾涼備用

做千層蛋糕的簡單方法(在家也能做出一盤地道鮮嫩的千層蛋糕)8

7、淡奶油分次加糖打發

做千層蛋糕的簡單方法(在家也能做出一盤地道鮮嫩的千層蛋糕)9

8、打至成倒三角狀态就打好了。

做千層蛋糕的簡單方法(在家也能做出一盤地道鮮嫩的千層蛋糕)10

9、一層蛋皮

做千層蛋糕的簡單方法(在家也能做出一盤地道鮮嫩的千層蛋糕)11

10、一層奶油

做千層蛋糕的簡單方法(在家也能做出一盤地道鮮嫩的千層蛋糕)12

11、一共10層。還剩了3個蛋皮。本來要做木瓜千層,結果木瓜忘了放裡了,最後隻是千層蛋糕了

小貼士

還有打奶油最好還是用電動打蛋器,5分鐘就能完事。我的電動打蛋器的打蛋棒沒找到,這麼點奶油我手動用了差不多20分鐘才打好,胳膊累的要抽筋

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved