做法步驟
1、主料;
2、紅薯對半切開,上鍋蒸20分鐘蒸熟;
3、用勺子将紅薯瓤挖出,靠皮的地方留出半厘米厚的肉;
4、挖出的紅薯壓成泥;
5、加黃油、白糖、牛奶和少許奶酪拌勻;
6、盛入紅薯殼中抹平;
7、均勻地鋪上奶酪;
8、放入預熱好的烤箱中200度烤15分鐘左右;
9、至奶酪融化變色即可。
心情故事
每經過街上賣的烤紅薯,都覺得很香~~想吃的時候我還是在家自己烤好了,加了奶酪更香更好吃~~
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