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花式雞蛋卷如何做

生活 更新时间:2024-11-25 12:22:31

花式雞蛋卷如何做?首先把番茄切成碎丁開火下油,放番茄進去,加适量的鹽翻炒入味熄火,今天小編就來說說關于花式雞蛋卷如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

花式雞蛋卷如何做(花式雞蛋卷做的方法)1

花式雞蛋卷如何做

首先把番茄切成碎丁。

開火下油,放番茄進去,加适量的鹽翻炒入味熄火。

把2個雞蛋打到碗中,把番茄鏟進去,加适量的鹽攪拌均勻。

熱鍋下油,把适量的番茄蛋液倒進去,然後輕輕抖動平底鍋,把蛋液攤薄用小火煎,蛋液稍微凝結,然後翻轉再煎1分鐘左右。

然後把蛋餅卷起來,按這個步驟把剩下的番茄蛋液煎完,煎完後再把蛋卷切成一段段。

把1個番茄切成碎丁,然後放到料理機打成果醬。

然後把果醬澆到蛋卷面上,這道菜就做好了。

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