如何學做面包?初學者最好用面包機來和面,比較方便,先加入水和牛奶,下面我們就來聊聊關于如何學做面包?接下來我們就一起去了解一下吧!
初學者最好用面包機來和面,比較方便,先加入水和牛奶。
然後加入面粉。
再加入黃油、酵母、糖和鹽。
用面包機和好面。如果沒有面包機,可以用手和,配料一樣,隻是用手和面的話,請先放面粉,再加水和牛奶。
和好面後,将面發好。自己發面的話,可以蓋一塊用溫水浸過得布,發酵1個小時左右。
将面團肉成圓形,放在烤盤上。烤箱預熱5分鐘。
可以在面包上放上奶酪片,這個看個人喜好,可以省略這一步。
放在烤盤上180度烤制20分鐘就可以了。
烤好後,從側面可以看出,面包很松軟,并且沒有任何的添加劑,非常的健康。
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