學校新開設了一門食育課，龍龍覺得很新鮮。課上介紹了很多食物的知識，比如說米飯是從哪裡來的，面包是怎麼做出來的。同桌的“蝌蚪”還以為面包是從樹上長出來的，不過小新老師也介紹說，的确有種樹叫面包樹，原産于太平洋群島，果實吃起來很像面包。

龍龍被課上各種食物吸引了，發現世界上原來有那麼多東西可以吃，有那麼多東西他還沒吃過。天上飛的、水裡遊的、地上種的，幾乎所有東西都能吃，隻是好不好吃的問題。龍龍突然想以後到世界各地去旅行，順便把好吃的東西都吃個遍。

自從上了這門課，龍龍不再簡單地把食物看出沒有生命的東西，就像老師說的，每一粒米都來自曾經沐浴過陽光的稻穗，每一棵青菜都是從土裡破土而出，拼命長出來的。龍龍突然發現人類太殘忍，太自私，所以當他看到桌上豐盛的午餐時，反而心裡有點難受。媽媽見他望着一桌子菜皺着眉頭，就說道：“怎麼啦?身體不舒服，沒有胃口?”

龍龍搖了搖頭，說道：“媽媽，你說，我們每天為什麼都要吃東西呀?你看路邊的樹木，什麼也不吃照樣長得高。我們把這些東西都吃進肚子會不會太自私了?”

媽媽正在舀熬了好幾個小時的玉米排骨湯，聽了龍龍的話，感覺有點奇怪，說道：“我們人不吃東西會死的，身體需要這些食物來保持健康。何況你還需要長個子呢，更應該補充營養。再說了，誰說路邊的樹不吃東西了?隻不過你沒看見它“吃”東西罷了。”

“種樹的工人有時候會給它施肥，樹下的根紮在土裡，一直在喝水，葉子也在吸收陽光，進行光合作用，制造葡萄糖和氧氣。就連我們看不見的細菌，也需要“吃東西”。所以在這個星球上，吃就是維持生命必不可少的條件。”媽媽繼續說道。

龍龍感覺媽媽說的也對，接着問道：“那我們可以隻吃一種東西嗎?如果這種東西我們不會吃膩。”

媽媽有點難以相信龍龍問這樣的問題，畢竟她上次連續兩頓煮豆角焖面，他第二頓就抱怨了。媽媽堅決地搖了搖頭，說道：“有這麼多好吃的哪能隻吃一種東西，而且每種食物的營養成分都不相同。我們平常吃的有五大類食物，有谷物、水果、蔬菜、奶制品和肉類，谷物像大米、小麥這些糖類比較多，水果、蔬菜裡維生素和纖維素比較多，雖然我們人不能消化纖維素，但它可以促進腸道蠕動，提高我們消化食物的能力。奶和肉類裡蛋白質和脂肪比較多。所以我們每天最好都吃這些東西，隻吃一樣東西的話會營養不良。”

龍龍聞到醬香排骨的味道，深吸了一口氣，突然想通了，說道：“做人真好，有這麼多好吃的可以吃。”

媽媽遞給他筷子，笑眯眯地說：“終于恢複正常了，我還以為你又要嫌棄我的手藝。”

龍龍嚼着排骨，口齒不清地說道：“怎麼會?我最喜歡吃媽媽做的菜了。”

作者：黃靜

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