今天剛進辦公室,就聽見同事小姐姐吐槽,說現在烤地瓜都買不起了!
我看了一眼某外賣平台的價格,我的天呐,真的是有點驚人了。
不過就是烤地瓜嘛,我們自己來!
我做的這個算是私人訂制版本了吧,各種愛吃的東西都加到裡面去,要的就是那種滿足感。
做這個是真簡單,唯一費事兒的就是撒食材了,剩下的你就都交給烤箱,不用多費心,就能得到香噴噴的加餐小零食。
補鈣的奶酪,均勻的撒到切半的紅薯上,稍稍加熱,那香味能飄滿廚房。再加上燕麥獨特的谷物香氣,“活”了幾百年的烤紅薯,又有了新生命!
把奶酪挑起來,拉出絲,再和紅薯攪在一塊。一口熱乎乎,能暖到胃裡去,秒殺各種外賣款。
- 芝士紅薯塔可 -
· 參考月齡 ·
12個月以上,對食材不過敏的寶寶
· 食材準備 ·
奶酪碎50克
即食水果麥片20克 / 紅薯2個
以上食材僅代表制作量
不代表寶寶的一餐食用量
· 操作步驟 ·
01
烤箱提前做好預熱,把洗好的紅薯放入預熱好的烤箱當中,調到200度60分鐘進行烤制。
*在烤紅薯的過程當中,可以在紅薯表面蓋上錫紙,這樣是為了避免把紅薯皮烤得焦脆,影響美觀度。
02
烤好的紅薯取出,裝入盒子或者是其他容器當中就行。
03
用小刀在紅薯中間滑開,撒上奶酪碎和适量的即食水果麥片。
*奶酪碎給孩子吃,記得選擇天然原制的,更健康,補鈣效果也更好。我這次額外撒了點即食燕麥在上面,你們家裡的谷物圈啊,凍幹草莓等等類似的食材,都可以用哈。
04
将烤箱調到上下火160度10分鐘,将紅薯放入預熱好的烤箱中。
*這裡不用烤太長時間,隻要奶酪融化就行了。或者是利用烤紅薯表面的餘溫讓奶酪融化也可以,具體你們就看實際情況來做。
05
烤好取出就行,上桌就能開吃了。
06
暖烘烘的地瓜,還帶着烘烤之後的濃郁焦香。酥脆的麥片、香濃的芝士和綿密的紅薯一口吃掉,冬天的完美零食,我要投它一票!
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