前一陣一款叫“雪媚娘”的甜品可是在輔食圈裡刷屏了啊!
細白軟糯的它俨然一副“小網紅”的模樣。
我家芽芽看到它仿佛比看到親媽還激動,在家都常常鬧着要吃。
沒辦法啊~為了滿足這小祖宗的吃貨欲望,也避免吃太多外面的東西會讓孩子不舒服。
老母親的我隻能撸起袖子自己幹啦!
當然,這樣的美食是不會私藏的,也要和親愛的你們分享一下啦!
雪媚娘大福
食材:淡奶油、猕猴桃、水蜜桃、芒果、雪媚娘皮
是否搭配主食:需要搭配主食
參考月齡:36個月以上
難易程度:容易
圖文教程
1、猕猴桃去皮。
2、水蜜桃去皮。
3、猕猴桃切成小塊。
4、水蜜桃切成小塊。
5、芒果切成小塊。
6、淡奶油低溫打發,打成奶油狀。
PS:淡奶油一定要給孩子選擇動物淡奶油哈!
而且它需要一直在冰箱裡面冷藏的,溫度升高它就容易打發不起、油水分離。
7、用模具撐開雪媚娘皮,這樣包出來的雪媚娘比較圓。
8、放入适量奶油打底。
9、加入事先準備好的水果丁,再擠上一層奶油包裹住水果。
10、将雪媚娘皮像包包子一樣的提起捏緊收口。
11、最後倒出模具即可。
這樣做出來的雪媚娘大福幹淨衛生又安全,用料也自己把控,味道絕對不比外面的差。
而且裡面水果的分量滿滿,營養豐富自然不必多說!
還有這Q彈的外皮,奶油的醇,水果的甜,一口下去齒間清甜軟滑,把它當做寶寶的飯後小甜點最合适不過啦!
小貼士
1、餡料可以用應季的水果為主,芒果、櫻桃、奇異果或者紅蜜豆、香甜黑芝麻,都可以嘗試的哦!
2、冰箱冷藏一會口感會更好的喲~不過年齡太小或腸胃不好的寶寶,不推薦食用。
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