酥香的月餅、特色的“京八件”,以及具有北京稻香村标志性符号的棗花酥抱枕、飾品、冰箱貼盲盒等一衆文創商品,現身“2022中國國際服務貿易交易會”(簡稱服貿會),展現出百年老字号的潮流新玩法。
在今年服貿會首鋼園老字号專區中,北京稻香村不僅展出了各種特色糕點、文創商品,更是在現場熱起了翻毛月餅。在展台右側,師傅們正在忙着加熱“鮮肉月餅”和“翻毛酸奶月餅”,每爐月餅大約加熱三至五分鐘即可香噴出爐,現熱現賣,香甜的味道萦繞在展廳,為即将臨近的中秋佳節增添了濃濃的節日氛圍。
此外,北京稻香村還帶了多款特色月餅禮盒和十餘種不同口味的月餅參展。既有傳統五仁、蓮蓉雙黃、自來紅等經典傳統月餅,也有軟心椰奶、熱帶雙果等新口味月餅。禮盒的設計方面融入了許多民俗文化,很多元素也是取材于京城代表性符号,既融合了中華傳統喜慶團圓的氛圍,也結合了極具特色的民俗民風,兼具美味與文化,通過服貿會的平台将中華傳統文化得以廣泛傳播。
一場展會傳遞大國品牌的匠心與創新,一個平台輸出中華文化的深度與厚度。據悉,北京稻香村已連續參加多屆服貿會,诠釋了中華老字号的匠心技藝和創新發展,同時也對品牌影響力、美譽度收獲頗多。北京稻香村方面表示,将始終以“誠信為魂,質量為剛”的經營理念,堅持守正創新、穩健發展,助力國潮文化複興。
文/北京青年報記者 李佳
編輯/譚衛平
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