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幹炒雞的正宗做法

圖文 更新时间:2024-11-19 20:24:13

幹炒雞的正宗做法(幹煸雞的正宗做法)1

食材介紹

白條雞适量 生抽适量 蚝油适量 蒜蓉辣醬适量 甜面醬适量 适量 适量 蒜适量 白糖适量 料酒适量 澱粉适量 花椒适量

幹煸雞的做法步驟:

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1.主要原料。

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2.白條雞洗淨剁成塊。

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3.放澱粉,料酒稍微腌制十分鐘。

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4.腌好的雞塊放入熱油煸炒。

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5.準備好調料。蚝油,蒜蓉辣醬,甜面醬。蔥姜蒜花椒。

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6.雞塊煸炒出水分,煸熟雞塊即可。

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7.倒出多餘油脂,放入所有調料。

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8.煸炒均勻即可。

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9.幹煸雞。

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