金手指葡萄生長習性：

金手指葡萄屬歐美雜交種，果穗巨大，長圓錐形，松緊适度，平均穗重750克，最大穗重1500克。果粒形狀奇特美觀，長橢圓形，略彎曲，呈弓狀，黃白色，平均粒重10克，用膨大素處理一次平均粒重13克，最大粒重20克。果皮中等厚，韌性強，不裂果。果肉硬，可切片，耐貯運，含糖量20%－22%，甘甜爽口，有濃郁的糖味和牛奶味。果柄與果粒結合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。

金手指葡萄品種根系發達，生長勢中庸偏旺，七月中下旬成熟，比巨峰早熟15-20天，抗寒性強，成熟枝條可耐-18℃?左右的低溫；抗病性強，按照巨峰系品種的常規防治方法即無病蟲害發生；抗澇性、抗幹旱性均強，對土壤、環境要求不嚴格，全國各葡萄産區均可栽培，經濟效益非常高。

金手指葡萄始果期早，定植第二年結果株率達90%以上，結實力強，畝産量1500千克左右。三年生平均萌芽率85%，結果枝率98%，平均每果枝1.8個果穗。副梢結實力中等。4月7日萌芽、5月23日開花、8月初果實成熟，比巨峰早熟10～15天，屬中早熟品種。

金手指葡萄抗逆性、适應性。抗寒性強，成熟枝條可耐-18℃左右的低溫；抗病性強，按照巨峰系品種的常規防治方法即無病蟲害發生；抗澇性、抗幹旱性均強，對土壤、環境要求不嚴格，全國各葡萄産區均可栽培。

金手指葡萄的種植及管理要點：

金手指葡萄最好采用Y型架進行栽培，Y型架采用大小行栽培，大行2.5～2.8米，小行0.2米，株距1米，畝栽400～500株。

管理要點一、适時摘心：

金手指葡萄幼樹期易徒長，花序較小，因此要早摘心，重摘心，巧摘心。當新梢長到60～70厘米時留50厘米重摘心，3天後除去頂端副梢，其餘副梢留1片葉摘心，同時除去上面的副梢和冬芽。15天後頂端冬芽萌發，長至80厘米左右時留60厘米重摘心，除去所有副梢，其上的冬芽萌發後留1片葉反複摘心，頂端梢留2片葉反複摘心。

管理要點二、科學進行疏果：

為了使生産的葡萄達到優質高效的目的，整穗疏粒是必不可少的一個環節。花前除副穗，見花時掐穗尖，生理落果後果粒大小分明時整穗疏粒同時進行。使穗型整齊，然後疏除病果、小粒果和過密的果。

管理要點三、按樹體留穗：

産量過高不但影響品質和推遲成熟，而且容易使樹體早衰，生産上一定要嚴格控制樹體負載量，正常的管理條件下，健壯的結果枝可留1～2穗果，中庸枝隻留1穗果，弱枝不留果。

管理要點四、給果穗套袋：

套袋是獲得新鮮、優質、無公害果的最好途徑之一。成為生産高檔葡萄所必不可少的一個重要環節。果穗套袋能有效減少果實病蟲危害，減少噴藥次數，降低農藥殘留，提高果實品質，增加商品價值。

管理要點五、病蟲的防治：

金手指葡萄抗病性較強，可參考巨峰葡萄的防治方法。由于含糖量太高，應重視鳥、蜂的危害。

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