好旺媳婦私房菜-tft每日頭條

好旺媳婦私房菜

美食更新时间:2025-04-16 18:30:11

好旺媳婦私房菜（男人女人加油站洋蔥炒牛寶）1

By 可疑的淡水魚很清晰

用料

牛寶一個
香蔥兩根
姜适量
醬油适量
鹽适量
水适量
老抽适量
蒜頭 5瓣
料酒兩到三勺

做法步驟

好旺媳婦私房菜（男人女人加油站洋蔥炒牛寶）2

1、牛寶一個，我是在商場買的，一個25塊多呢，首先将它表面一層膜撕掉，洗幹淨，然後切兩半，在鍋裡冷水放将切好的牛寶放入，并倒些料酒，煮開再煮兩分鐘。拿出來冷水沖洗。

好旺媳婦私房菜（男人女人加油站洋蔥炒牛寶）3

2、沖洗幹淨後，将它切厚片，這樣不會那麼快煮老。

好旺媳婦私房菜（男人女人加油站洋蔥炒牛寶）4

3、姜蒜切粒，蔥切成段待用。

好旺媳婦私房菜（男人女人加油站洋蔥炒牛寶）5

4、再來一個小洋蔥。

好旺媳婦私房菜（男人女人加油站洋蔥炒牛寶）6

5、切好的洋蔥就這樣，待用。

好旺媳婦私房菜（男人女人加油站洋蔥炒牛寶）7

6、磨些胡椒粉，待用。

好旺媳婦私房菜（男人女人加油站洋蔥炒牛寶）8

7、熱鍋倒油，熱油後再倒入姜蒜爆香，然後将牛寶倒入。

好旺媳婦私房菜（男人女人加油站洋蔥炒牛寶）9

8、炒一分鐘的牛寶到胡椒粉，醬油，些許老抽，因為沒有辣椒，我到了一些辣椒粉，然後翻炒。

好旺媳婦私房菜（男人女人加油站洋蔥炒牛寶）10

9、超不多炒兩分鐘後，将洋蔥倒入，再倒一點點水，蓋鍋蓋焖20秒。。起鍋時候，放一點雞精和鹽調味，再将蔥段放入就可以起鍋啦！

好旺媳婦私房菜（男人女人加油站洋蔥炒牛寶）11

10、這道簡單的洋蔥牛寶送給大家，謝謝大家的關注！

小貼士

切記，牛寶一定要買新鮮的，不要買網上冷凍過的，不然處理不了那個騷味… 别問我為什麼，因為我以前曾在網上買過一套，煮出來一股騷味，全部都翻掉不吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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