說到羅勒，是很多人都喜歡的香料。

但如果僅僅是把羅勒當成香料食用，

那就是你太小看它了……

羅勒，是唇形目、唇形科、羅勒屬植物。

為藥食兩用芳香植物，味似茴香，全株小巧，葉色翠綠，花色鮮豔，芳香四溢。

羅勒，原生于亞洲熱帶區，對寒冷非常敏感，在熱和幹燥的環境下生長得最好。具有強大、刺激、香的氣味，大多數普通種類全株被稀疏柔毛，同種、變種或品種在植物學特征上略有差異，高度20～80厘米，平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物，一些是多年生植物。

美味香料

香料就是輔材，本身可能不會很好吃，但它就是有本事讓食物增味數倍，讓你在它的香味中享盡口腹之欲。

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盆栽觀賞

如果台友肯花點兒時間，花點兒心思，将羅勒盆栽稍加修剪，即可成陽台上一道美麗的盆景。

藥用價值

羅勒有疏風行氣，化濕消食、活血、解毒之功能。

用于外感頭痛、食脹氣滞、脘痛、洩瀉、月經不調、跌打損傷、蛇蟲咬傷、皮膚濕瘡、瘾疹痛癢等症的治療。

必備工具

• 帶莖的羅勒葉
• 茶杯（或玻璃杯）
• 花盆（或塑料包裝盒等容器）
• 土壤

收獲期

将羅勒葉插在水裡後，大約過5~10天它就會生根。

此時，應生根的羅勒葉片移栽到土壤裡，再過2周即可收獲。

額，從葉插到水裡、移栽到土裡、吃到肚子裡……加起來大約3周左右吧！

培育場所

通風和日照良好的窗邊。

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第一步：插入水中

1.向茶杯等容器裡注人水，把羅勒葉根部插在水裡。

台長提示：注意不要讓葉泡在水裡。

2.耐心過5~10天，羅勒就會生根。

3.生根後，澆水應變為2天1次。

台長提示：澆水時應注意不要澆到葉上，因為一旦葉泡在水裡，很快就會變色腐爛。

第二步：移栽土中

1.生根後應移栽到土壤裡，再過兩周後即可收獲。

收獲時應逐一将葉摘下，而且摘葉應趁早，否則一旦開花，葉就會變硬。

2.為了促進葉的生長，移栽後應追肥。

使用固體肥料時，如果把大量肥料直接堆放在根部附近，就會導緻植株枯萎，所以應注意使肥料遠離根部。

盆栽羅勒，栽種也是有技巧的。

如果你不知道這些小技巧，就會繞路走……額，不過台長覺得，即便繞路的沿途也是有風景的，重在過程，重在行動。

喜歡種在陽台上，喜歡種點兒香菜，想要準備試試盆栽羅勒的台友們，本文收藏好啦，趕緊試試吧！

哇哈哈哈……

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