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豬肉白菜餃子怎麼做最好吃

健康更新时间:2024-11-25 15:23:50

豬肉白菜餃子怎麼做最好吃（-豬肉白菜餃子）1

做法步驟

1、面粉中加入鹽拌勻；

2、打入一個雞蛋清；

3、慢慢加入清水攪拌成絮；

4、揉10分鐘變成光滑面團，蓋住醒30分鐘；

5、木耳提前浸泡好洗淨

6、醒面的時間準備餡料：白菜切末加到肉末中拌勻；

7、木耳切末、胡蘿蔔去皮切末加入到肉末中；

8、加入鹽、醬油和濃湯寶；

9、拌均勻待用；

10、醒好的面團加少許面粉稍揉一會兒；

11、醒好的面團加少許面粉稍揉一會兒；

12、擀成餃子皮後放上餡；

13、包成餃子；

14、把餃子放蒸屜上；

15、上鍋蒸20分鐘；

16、蘸上料汁就可以吃啦~

心情故事

喜歡吃餃子，卻老覺得自己做才好吃。經常是買餃子皮，自己擀不熟練啊還有點嫌麻煩~~看一下餃子皮竟然已經賣完了，料又已準備好，隻有自己動手做，雖然比買餃子皮麻煩點，不過覺得自己做的餃子皮更勁道更好吃~

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