又簡單又好吃的菜做法?醬燒豆腐:豆腐切厚一點塊狀,炒鍋上火燒熱,放食用油,把豆腐塊放進去煎至兩面發黃,如果比較厚,可以把四周的豎面也都煎至發黃,用生抽醬油、雞粉、清水、郫縣豆瓣醬混合成料汁,倒進鍋裡,水量沒過豆腐塊,炖煮入味即可出鍋裝盤,撒上香蔥裝飾一下也不錯,現在小編就來說說關于又簡單又好吃的菜做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
醬燒豆腐:豆腐切厚一點塊狀,炒鍋上火燒熱,放食用油,把豆腐塊放進去煎至兩面發黃,如果比較厚,可以把四周的豎面也都煎至發黃,用生抽醬油、雞粉、清水、郫縣豆瓣醬混合成料汁,倒進鍋裡,水量沒過豆腐塊,炖煮入味即可出鍋裝盤,撒上香蔥裝飾一下也不錯。
青椒炒洋蔥:洋蔥去外皮洗淨後切絲,青椒去蒂去籽切絲,胡蘿蔔去皮切絲;炒鍋上火燒熱,放少許食用油,把胡蘿蔔放進鍋裡炒軟,再放進洋蔥絲和青椒絲,加少許鹽調味,很快就可以出鍋裝盤了。
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