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醬油雞腿的做法

生活 更新时间:2025-03-23 02:38:31

醬油雞腿的做法?材料:小雞腿9個、生抽1/2杯、花雕酒1/2杯、油1.5大匙、糖2大匙、姜1小塊、蒜3瓣、蔥2根 ,接下來我們就來聊聊關于醬油雞腿的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

醬油雞腿的做法(怎麼做醬油雞腿)1

醬油雞腿的做法

材料:小雞腿9個、生抽1/2杯、花雕酒1/2杯、油1.5大匙、糖2大匙、姜1小塊、蒜3瓣、蔥2根。

雞腿去皮,劃上幾刀以便入味。

姜切片,蒜去皮。

熱油鍋,把姜蒜爆香。

放入雞腿煎至略變色。

倒入生抽,花雕酒和糖燒開。

中小火燒至雞腿熟透,醬汁比較濃稠,中途翻拌幾次,以便上色均勻。

蔥切小段 ,撒上蔥花增加香氣即可。

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