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山楂核手串如何快速清理果肉

生活 更新时间:2025-08-18 15:50:48

每個季節都有對應的應季水果,一到了冬天,大街小巷就有一種美食悄然出現,那就是冰糖葫蘆,時不時有人在叫賣着,一顆顆紅豔豔的山楂裹上了糖稀,在陽光下顯得晶瑩剔透的,吃上一口,酸甜可口,特别開胃,大人小孩都很愛吃。

山楂除了可以做成各種美食之外,還有很高的營養和醫療價值,不僅可以增強老年人的食欲,還能改善睡眠等,被稱為“長壽之果”。

每年山楂上市之際,都會買上一些回家做成小零食吃,幹淨又衛生,不過大家在處理的時候,可以山楂核去掉,它其實身上有個小機關,一根筷子就可以輕松搞定,将筷子粗的一頭,微微斜着在山楂把的一端插進去,往外面一頂,山楂核就自動出來了,把筷子轉動一下,把4個山楂核依次取出就可以了。

下面分享一道自制山楂糕的食譜給大家,喜歡的朋友不妨試試看。

自制山楂糕

山楂核手串如何快速清理果肉(山楂身上的小機關)1

配料:
山楂适量、冰糖适量、鹽少許、水适量
烹饪步驟:
1.首先洗淨山楂 再準備一盆清水

山楂核手串如何快速清理果肉(山楂身上的小機關)2


2.清水裡放入少許鹽 防止山楂氧化變黑

山楂核手串如何快速清理果肉(山楂身上的小機關)3


3.山楂橫向切開

山楂核手串如何快速清理果肉(山楂身上的小機關)4


4.去果核和果蒂 處理好的就先放入鹽水裡浸泡

山楂核手串如何快速清理果肉(山楂身上的小機關)5


5.然後把山楂撈出和冰糖一同放入我老媽的寶鍋 據說這鍋和我同齡……

山楂核手串如何快速清理果肉(山楂身上的小機關)6


6.小火不斷熬煮 煮到山楂軟爛就可以了 大概十五分鐘

山楂核手串如何快速清理果肉(山楂身上的小機關)7


7.放入料理機裡打成泥

山楂核手串如何快速清理果肉(山楂身上的小機關)8


8.再放回鍋裡繼續煮 一定要不斷攪拌

山楂核手串如何快速清理果肉(山楂身上的小機關)9


9.這是十分鐘的樣子 稠度還不夠 但是膀子已經很酸了 這個時候停止會被老媽罵死 so……

山楂核手串如何快速清理果肉(山楂身上的小機關)10


10.這是快半個小時的成果 感覺已經很厚重了 出鍋!早知道用面包機了 (−_−;)

山楂核手串如何快速清理果肉(山楂身上的小機關)11


11.然後放入模具裡……好吧 暫且稱它為模具 因為它還是我老媽的壓箱底寶物 冰箱冷藏 具體幾個小時沒數 因為熬完已經晚上了 就放了一晚

山楂核手串如何快速清理果肉(山楂身上的小機關)12


12.看看這效果 嘿嘿 像人民币一樣堅挺

山楂核手串如何快速清理果肉(山楂身上的小機關)13


13.切成自己想要的形狀 可以條可以塊 也可以用餅幹模具刻出孩子喜歡的卡通動物
BTW……是的 那麼一大堆山楂就熬了這麼一飯盒底兒 想多做的同學一定要準備超多的山楂 二斤起步 上不封頂 ヽ(`◇´)/

山楂核手串如何快速清理果肉(山楂身上的小機關)14


14.如果不是怕麻煩 真的想經常做

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