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零糖零脂冰淇淋

圖文 更新时间:2024-10-13 14:21:18

冰激淩是很多人夏天最愛吃的零食了。但高脂高熱量,添加劑繁多,特别不健康。

今天和大家分享的這道方子,用大量的果肉來代替冰激淩中通常添加的奶油和生蛋黃,再搭配酸奶來制作,簡單又健康,并且入口即化,口感非常贊!

零糖零脂冰淇淋(低脂無糖的夏日冰激淩)1

熱量超低,還可以根據自己的喜好選擇不同的水果來變着法子做出各種口味哦~

水果冰淇淋

食 / 材

零糖零脂冰淇淋(低脂無糖的夏日冰激淩)2

做 / 法

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零糖零脂冰淇淋(低脂無糖的夏日冰激淩)3

4根香蕉切小段裝盤。

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2個芒果和100g藍莓同樣處理。

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2個牛油果取肉,和之前的水果一起蓋上保鮮膜,放入冰箱冷凍4小時至變硬。

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把凍好的芒果冰倒入料理機中,加入1/3的香蕉冰和150g酸奶,攪打至細膩順滑。

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零糖零脂冰淇淋(低脂無糖的夏日冰激淩)7

用同樣的方法制作好藍莓冰激淩和牛油果冰激淩。

主食材加入1/3的香蕉冰和150g酸奶,這樣的組合不僅不會有冰渣,而且做出來的口感細膩綿軟,入口即化。

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零糖零脂冰淇淋(低脂無糖的夏日冰激淩)8

裝盒,蓋緊蓋子後放入冰箱,再次冷凍成半硬的狀态。

零糖零脂冰淇淋(低脂無糖的夏日冰激淩)9

純天然無添加的水果冰激淩就做好啦!趕緊試一試!

零糖零脂冰淇淋(低脂無糖的夏日冰激淩)10

密封冷凍,一周内吃完。

零糖零脂冰淇淋(低脂無糖的夏日冰激淩)11

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