簡單易做的醋泡花生米,酸酸甜甜口感清爽非常适合夏天,搭配一杯啤酒,完美! 【免費申領|東古“鮮”享 一品“食“光】
By 格藍藍 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材
2、平底鍋裡放一點油,倒入花生米。
3、小火翻炒至花生米熟透。
4、青椒洗淨切丁。
5、白砂糖裡加入醋和東古醬油。
6、炒好的花生米倒出來用廚房紙吸一吸多餘的油。
7、和青椒丁一起放到盤子裡。
8、倒入調好的料汁。
9、攪拌均勻。
10、好吃的醋泡花生就做好了,簡單又快速。
1、如果不喜歡青椒可以用黃瓜丁代替,主要是解膩。 2、花生炒一下會出油所以不用放太多的油。 3、糖、醋、醬油的比例根據個人口味可以做出調整。 4、我用的花生米是那種紅衣花生米,盡量選普通的,的,因為紅衣的炒出來顔色更深。
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