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排骨炖土豆家常做法

生活 更新时间:2024-10-01 12:10:00

排骨炖土豆家常做法?作者:包子臉manman用料,下面我們就來說一說關于排骨炖土豆家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

排骨炖土豆家常做法(排骨炖豆角土豆)1

排骨炖土豆家常做法

作者:包子臉manman

用料

排骨 一斤

豆角 半斤

土豆 一個

姜 适量

八角 兩個

料酒

醬油

鹽 适量

雞粉 适量

做法步驟

1、排骨涼水下鍋 燒開 煮出血水

2、撈出備用

3、姜片 八角備用

4、豆角洗淨瀝幹備用

5、土豆去皮洗淨切塊備用

6、食材準備齊全

7、大火翻炒姜片 八角

8、加入排骨 中火翻炒

9、炒到排骨微黃

10、加入醬油

11、加入料酒

12、加入開水 煮五分鐘

13、加入土豆煮五分鐘

14、加入豆角煮二十分鐘 (二十分鐘内翻炒一下菜 這樣所有的菜都會受熱均勻)

15、煮到湯汁變少 加入鹽 雞粉

16、收湯汁

17、成品

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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