最貴的榴蓮是什麼品種?最貴的榴蓮是貓山王,榴蓮的味道聞起來非常得重,但是吃起來是非常香的,而且榴蓮在水果之中的價值是比較高的,也是很好吃的,下面我們就來說一說關于最貴的榴蓮是什麼品種?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
最貴的榴蓮是貓山王,榴蓮的味道聞起來非常得重,但是吃起來是非常香的,而且榴蓮在水果之中的價值是比較高的,也是很好吃的。
貓山王榴蓮個體較小,通常在2.5kg左右。果皮多為綠色。在果實底部會有一個明顯的“五角星”标記,這是貓山王榴蓮所獨有的,當然有的極品貓山王可能呈現出“六角星”或者沒有這個圖形
貓山王榴蓮果肉,色澤金黃而明亮。口感細膩、纖維少、微苦,味覺層次過度自然。
貓山王榴蓮果核相對較小,通常為成人拇指大小。對于果核有一個非常貼切的形容,叫做“吮指”。
貓山王榴蓮的生産旺季一般在6-8月份以及11-1月份,貓山王榴蓮是需要生長在終年高溫的氣候中才可以生長的果實,而且要遵循瓜熟蒂落的原則,在國内很難吃到新鮮的貓山王榴蓮,多是冷凍後的貓山王榴蓮果肉。
在馬來西亞,貓山王榴蓮在成熟後就會掉落下來,并且在未來的72小時内會逐漸爆口。所以,貓山王榴蓮的最佳食用時間是掉落後的72小時内。而且,貓山王榴蓮有苦的和甜的,味道微苦的貓山王榴蓮品質更高。
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