猕猴桃的種植方法和管理技術?紅陽猕猴桃的種植管理技術，今天小編就來聊一聊關于猕猴桃的種植方法和管理技術?接下來我們就一起去研究一下吧!

猕猴桃的種植方法和管理技術

紅陽猕猴桃的種植管理技術

因為目前許多種植猕猴桃的農戶和種植大戶都存在種植管理技術不到位、盲目選擇種植地塊等一系列問題。前期選擇地塊時，沒有調查考量好地塊的海拔、土質、溫度及濕度情況，隻要有合适的地塊或者村寨出租地塊，價格便宜就拿下土地，到後期出現了海拔、土質等不适宜的毀滅性打擊；另外管理技術不到位，也是導緻猕猴桃發展受阻的原因。

1 園地選擇

1.1 适宜環境條件

氣候溫暖濕潤，年平均溫度 15 ～ 17 ℃，年降 水 量 1200 mm 以 上（1200 ～ 2200 mm）， 年 平均日照長 1100 h，土層深厚肥沃通透性好，pH 值5.5 ～ 6.8 的微酸性土壤，排灌方便的土地。

1.2 合理選擇地塊

屏邊縣境内适宜種植紅陽猕猴桃的海拔區域以 1100 ～ 1500 m 為宜；選擇土層深厚、土壤肥沃、質地疏松、濕潤中等的黑色腐殖土、沙質壤土；果園四周最好有 （建）防風林，盡可能選擇水、電路通的地塊。

2 定 植

2.1 定植時間

11 月至次年 1 月，越早栽效果越佳，特别是秋季定植。地溫較高，有利于根系的恢複，春季不會有緩苗期，早春定植的不應遲于 2 月底（傷流期前）。最佳栽植時間為 12 月。

2.2 株行距确定

株距為 2 m，行距為 3 m，縱橫成行，每畝栽110 株。在種植位置處挖 1 m 見方的定植塘，先将耕作層土壤挖到一邊，然後将生土層向下挖松0.6 ～ 0.8 m，每塘可施入 0.25 kg 磷肥和 25 kg 的農家肥與生土拌均，最後回填表土。

2.3 種 植

在挖好的塘上挖開 30 cm 見方的穴，在中央壘一個高 20 ～ 30 cm 圓錐形的土堆，将樹苗的根用手分放在錐形土堆的四周，使根斜下覆蓋在錐形土堆上，蓋土至根頸部用手提苗，将根頸提出穴土表層後，用腳将所覆土踩實，再覆土使苗頸嫁接口略高出地面 10 cm。

2.4 澆定根水

根據土壤濕度清水澆灌，以澆透根系分布區為宜。種植後即在樹盤周圍覆蓋 20 cm 植物稭稈或者薄膜，防止雜草生長，且保溫保濕利于苗木成活。

3 幼樹管理

幼樹主要培養一根主幹為目标，抹去實生芽，引縛一個健壯主芽，多餘的芽 1 ～ 3 片葉摘心，若主芽變弱彎曲時再摘心，待長到高于架子50 cm 時從架下 10 ～ 20 cm 處短截，促發新枝，培養 2 根永久側蔓，形成“一幹二蔓”的樹形。兩蔓盡量朝相反方向延伸，這種做法主要防止主幹和主蔓分枝處撕裂，培養 2 根粗壯的主蔓，是保障猕猴桃豐産、穩産的關鍵所在。

未開花結果的幼樹處于營養生長時期，其根系和新梢生長快，因此，幼樹施肥量以滿足樹體生長和抽發新梢對養分的需求。幼樹施肥着重培養各次梢，每次發梢前施用速效肥，一般每年施用8 ～ 10 次。施肥以氮、磷、鉀為主，為次結果枝的花芽轉化提供基肥。

4 成年結果樹管理

4.1 施 肥

樹冠已基本穩定，進入全面結果時，其植株營養生長與生殖生長達到相對平衡。在施肥上，必須保證春季有适量充實的春梢抽發，又要在夏季具有抽發早夏梢的能力。一年施肥 4 ～ 5 次，即萌芽肥、壯果肥、根外追肥、采果肥。

4.2 修 枝

修枝是保障猕猴桃也是豐産、穩産的關鍵。冬季剪去結果老枝、病蟲枝、枯死枝、交叉枝、部分蘖枝，最終形成“一幹二蔓八側面”。剪去過密的弱枝和無培養枝，對位置适宜的壯枝要适當放長，培養第二年的結果枝，不定期地進行引縛嫩枝，以防風吹斷。春梢為最好的結果母枝（占整個結果母枝的 60%），其次為健康的夏稍，最後為部分健壯的秋稍。

4.2.1 處理主幹

一是對多主幹上架樹，逐年去除彎曲、傷皮、病蟲幹以及生長不良的主幹，但一次不能去除過多，以免影響産量；二是對主蔓嚴重外移、老化、病弱的進行重回縮；三是對主幹生長不理想的，可培養和利用中下部徒長枝進行更換，等新主幹挂果後再去除老幹。

4.2.2 剪枝

也就是選留下年結果母枝。選留母枝時可本着“五去五留”的原則：一是去遠留近（遠離主幹的光腿枝）；二是去上留下（同時有幾個母枝時，選留下位枝）；三是去外（即外圍枝）留内；四是去彎（生長彎曲卷縮枝）留直；五是去弱（細弱枝、超短枝）留強；同時剪除枯萎枝、過密枝、重疊枝、幹樁等。

4.2.3 拉枝綁蔓

修剪結束後拉枝綁蔓，這項工作務必于翌年 1月底結束，綁蔓過遲損傷的枝條易傷流。首先将枝拉平在架面上用麻繩或者雙曲布條套在枝上，拉到外圍鐵絲上綁緊。每枝綁１～ 2 道，枝條分布要均勻合理。

4.3 人工授粉、疏花疏果及壯果

雖然定植時配植了一定比例的雄株，但人工授粉的效果更好。人工授粉一般采用幹粉法，摘下将要開放或才開不久的花，剝開花藥，在太陽下曬 1 h，讓花粉自然爆開，也可用電燈泡加熱，最好用烘箱在 20 ～ 25 ℃烘幹花粉。在上午 10：00 以後（下雨不能授粉）用棉球或煙頭上的海綿蘸花粉，輕點在雌花的柱頭上。紅陽猕猴桃的坐果率高，一般沒有落果現象，在授粉前 2 ～ 3 d，摘去側蕾，授粉結束後立即疏去後續花蕾，10 ～ 20 d 再疏去小果，畸形果、基部和頂部果。最後長枝留 3 ～ 5個果，中枝留 2 ～ 3 個果，短枝留 1 ～ 2 個果。正确使用吡效隆，能明顯增大果實，提高産量，提高果實的商品價值。方法是：謝花後 15 ～ 20 d，以濃度 10 ～ 20 ppm的吡效隆液劑直接噴幼果。另外，也可以在網上購買花粉（信用好的商家）及花粉槍進行人工授粉。

4.4 果實套袋

在花後 20 ～ 30 d，開始套袋。套袋子時将紙袋鼓起，套住果實，袋口用細鐵絲紮緊并固定在果柄上端。

4.5 病蟲害防治

堅持“預防為主、綜合防治”的植保方針，主要是冬季注意清園，清除園内枯枝病葉；猕猴桃的主要蟲害有桑白盾蚧、金龜子、葉蟬、吸果夜蛾等，原則上全年用 4 次藥。一是冬季樹幹刷白，冬、春噴 2 次 3 ～ 5 波美度石硫合劑；二是花前噴甲基硫菌靈殺菌劑 1 次；三是花期和幼果期注意防金龜子、葉蟬和紅黃蜘蛛為害；四是采果前 15 d全園噴施 1 次甲基硫菌靈或退菌特等殺菌劑。

5 适時采收

猕猴桃果實采收過早或過遲都會影響果實的品質和風味，在确定采收時間時，既要看果實硬度和固形物含量，還要考慮果肉着色度。一般情況，在授粉後 17 ～ 18 周，果實基本成熟。屏邊縣一般在7 月中下旬到 8 月上旬采收，初采後的果實堅硬，味澀，必須經過 3 ～ 5 d 後熟軟化方可食用。

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