泡椒蘿蔔條的做法?食材:白蘿蔔1個、泡椒适量(泡椒的量随自己的口味來放,喜歡吃辣的就多放一點另外,泡椒的湯一定要多準備一些,這是這道泡菜入味好吃的關鍵) ,現在小編就來說說關于泡椒蘿蔔條的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:白蘿蔔1個、泡椒适量(泡椒的量随自己的口味來放,喜歡吃辣的就多放一點。另外,泡椒的湯一定要多準備一些,這是這道泡菜入味好吃的關鍵)。
把白蘿蔔去皮切成5厘米長的段,然後放入一個無油的大碗中。(注意:碗一定要無油)
往碗中放入2克鹽拌勻,腌制15分鐘。腌好後将碗中多餘的水分倒掉。
往蘿蔔中放入4克白糖、5毫升白醋拌勻後再将泡椒連湯一起倒入蘿蔔中。然後蓋好保鮮膜,放入冰箱中泡3個小時即可食用。
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