廣州元宵節吃什麼?湯圓:主要祈求全家團團圓圓做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能,今天小編就來說說關于廣州元宵節吃什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!
湯圓:主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。
元宵:說到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓盡管在原料、外形上差别不大,實際是兩種東西。最本質的區别在于制作工藝上。
生菜:廣東人過元宵節時喜歡“偷”摘生菜,拌以糕餅煮食,據說這種食品代表吉祥。經常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜,名字就和“生财”諧音,因此也被看作是象征富貴吉祥的喜慶之物。
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