導讀：最近百年老号同仁堂蜂蜜事件引發了社會的大量關注，就目前來說，除了同仁堂的道歉，似乎公開的處理方式就是飽受争議的退還給蜂農喂蜜蜂。我們來做一個假設，假設同仁堂蜂蜜代加工商家真的把過期蜂蜜退還給蜂農，蜂農也真的把這些蜂蜜喂養蜜蜂了，是不是可以說這個事件就算是完工了呢？從蜜蜂的習性來說，蜂部落認為此舉并不能解決過期蜂蜜的問題，問題出在一個“吃”字上。說蜜蜂會全部把蜂蜜吃了的朋友可能對蜜蜂不太了解，了解了就可以知道，退還給蜂農的蜂蜜，最多就是換一種方式欺騙消費者。

我們首先來了解一下蜜蜂采蜜的過程。蜜蜂采蜜的主要目的是吃沒有毛病，但是蜜蜂吃的蜂蜜是非常少量的，蜜蜂在采蜜的過程中，實際上大量的蜂蜜隻是用來釀造，并不是直接吃掉，否則我們别說吃蜂蜜，吃花蜜都要做夢。

蜜蜂是一種非常懂得節約的昆蟲，在蜜蜂的世界中處處充滿節約，比如蜜蜂的巢房采用的正六邊形就是最節省材料的建築方式，天然的蜜蜂把巢房建造成半球形是在節約材料的基礎上達到保溫；蜜蜂把幼蟲脾放在中間、邊上是半蜜脾以及全蜜脾，為的就是能夠存儲更多的蜂蜜，也是為什麼我們能夠不斷的獲得蜂蜜的原因。

• 第一：飽的蜜蜂以存蜜為主

我們說蜜蜂吃蜂蜜是一個事實，但是蜜蜂并不是把所有的蜂蜜都吃掉，而是很節約的吃，如果是少量的蜂蜜，在外界沒有蜜源，蜂群中又沒有蜂蜜的情況下，蜜蜂吃的蜂蜜要多一點，但是如果是在外界蜜源豐富，蜂群中又有存蜜的情況下，蜜蜂的習性還是存蜜。

• 第二：蜜蜂喂養白糖的方法

對蜜蜂有所了解的朋友都知道，或者說我們很多消費者也經常聽說過白糖蜜。實際上很多養蜂人喂養蜜蜂白糖并不是說造假，而是在缺蜜期的時候進行喂養，這是可以的，隻要處理好就行。在養蜂人喂養蜜蜂的時候一般就是兩種喂養方式，一種是獎勵喂養，通常用來激勵蜜蜂采蜜或者促進蜂王産卵，一種就是在蜜蜂饑餓的情況下用來給蜜蜂當做糧食，相當于替換蜂蜜。

• 第三：蜜蜂越冬的真相

蜜蜂冬季是不會冬眠的，所以需要消耗大量的飼料，而在實際養蜂過程中養蜂人為了獲得大量的飼料通常都是将蜂蜜取走，然後大量的喂養蜜蜂白糖來給蜜蜂作為冬季的飼料，一般喂養蜜蜂最多十幾天時間蜜蜂就會将蜂巢中的巢房全部裝滿，然後整個冬季都不用喂養飼料。

從上面的介紹我們不難看出，養蜂人在蜜蜂越冬的時候給蜜蜂喂養了大量的白糖漿，這些白糖漿并沒有被蜜蜂完全吃掉，而是吃掉很少的一部分，大量的白糖漿被蜜蜂儲存起來作為越冬飼料。我們回到北京同仁堂蜂蜜事件中。

就目前的報道來看，對于北京同仁堂蜂蜜事件的處理，同仁堂蜂蜜代加工廠家給出了這樣的解決方法，那麼大量的過期蜂蜜退回蜂農手中，連專業的蜂蜜生産廠家都無法保存的蜂蜜，蜂農怎麼保存這些蜂蜜？

好吧，回到重點，蜂農用這些蜂蜜來喂養蜜蜂。就蜂部落的了解，蜂蜜收購商收購的蜂蜜數量小了是不會回收的，所以大量的過期蜂蜜回到蜂農手中以後，如果是要喂養蜜蜂，這個過程還得抓緊，不然過期會更嚴重，而大量的蜂蜜回到蜂群中，蜜蜂并不會馬上全部吃掉，而是将絕大多數的蜂蜜存儲起來，然後養蜂人又取出來進行銷售，相當于把過期的蜂蜜又從蜂巢中過了一遍又賣給消費者，這不就等于增加了過期蜂蜜的過期時間麼？

我們且不說過期蜂蜜對蜜蜂的影響有多大，從蜜蜂的存蜜習性我們可以發現的是，過期蜂蜜大量喂養蜜蜂以後隻能讓過期的時間更長，如果養蜂人大量存儲過期蜂蜜，最後迎來的必然是蜂蜜的嚴重變質，别說還能夠延長蜂蜜的過期時間，可能會讓養蜂人整個蜂場報廢。

所以從這幾點來看，蜂部落認為同仁堂蜂蜜事件中将蜂蜜退回給蜂農的方法是完全不負責任的，僅僅是換一種方式欺騙消費者。

• 第一：蜂農不應該買單，退貨都不行

不是說蜂部落是養蜂人就維護養蜂人，從理論上來說這個事件中養蜂人沒有義務來對這些過期蜂蜜買單。主要原因在于這些蜂蜜已經銷售到了蜂蜜生産廠家，說明這些蜂蜜不管是水蜜也好、假蜜也罷，那都是經過了蜂蜜廠家檢驗過的，至少對于養蜂人來說這些蜂蜜是合格了的，至少合了同仁堂蜂蜜代加工商家的格，對于東窗事發問題，那是同仁堂代加工商家的事情，所以蜂部落認為這些過期蜂蜜就算是收購商家在收購的時候蜂蜜就是過期的都沒有理由退給蜂農。

• 第二：這些蜂蜜該怎麼處理？

過期蜂蜜給人吃顯然是不行的，至于喂養其它動物或者昆蟲也要選擇抵抗力較強，喂養蜜蜂顯然是不行的。所以在這些蜂蜜的處理上，可能銷毀或者用作工業原料更好。當然，我們北京同仁堂要有勇氣，直接拍闆全部銷毀也是好的。

• 第三：消費者應該嚴格拒絕這種将大量蜂蜜退回養蜂的行為

蜂部落一直在關注整個蜂蜜事件，很多朋友都僅僅是對整個事件感興趣，對商家将蜂蜜退回給蜂農的問題感興趣，幾乎沒有人想到那些退回的蜂蜜後來誰來買單了。可以這麼說，如果大量的過期蜂蜜回到蜂農手中，這些蜂蜜喂了蜜蜂，最後就是消費者來為這批過期蜂蜜買單，而且是過期更長的蜂蜜，如果您願意買這樣的蜂蜜，可以直接飄過，如果希望蜂蜜市場更加規範，提倡優質蜂蜜生産，拒絕濃縮蜜、水蜜，順便在下面點個贊。

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