小偏方

炒山楂5克，幹荷葉（切碎）5克，制首烏10克。

将上述3種材料用清水洗淨，入砂鍋中煮沸20分鐘後飲用，每日1劑，分2次服用。

筆者剛當大夫那會兒，見到過不少高血脂症的病人。在筆者的印象中，這些病人一般都是體型肥胖或臃腫的中老年人。但随着行醫年頭的增加，筆者發現，現代社會患高脂血症的病人越來越多，表現卻各式各樣，有外表看起來比較肥胖的人群，也有看起來幹瘦幹瘦的人群，尤其是後者的人數越來越多。最典型的一個例子是筆者遇到的一位高級知識分子，她是北京大學心理教授，六十多歲了。從外表看來精瘦精瘦的，人顯得很年輕，精神卻很焦慮。她跟筆者說自己的各項血脂指标，例如甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白都比較高，其他醫生說這樣下去，特别容易動脈硬化什麼的。下午筆者給她調理下。筆者問她希望用中藥還是西藥，她說西藥吧，于是筆者給她開了降血脂的幾種西藥。過了2個月，她又來了，也帶來了血脂化驗單，一看血脂降下來了，但标志肝功能的幾項指标卻出現了異常。筆者告訴她，降血脂的西藥容易傷肝腎，要不換成中藥吧，她也同意了。筆者仔細詢問了她的病史，她沒有什麼明顯的症狀，平時生活很規律，喜歡吃素食，隻是感覺體力差一些，于是推薦了上面所說的山楂首烏荷葉水。她開始比較差異，說3味藥能把血脂降下來嗎？筆者建議試試看，并囑咐她加強鍛煉，放松心态。後來她一直沒有來。一年後筆者在超市偶爾碰見她，她一面感謝筆者，一面說自己血脂已經正常了，并把這個小偏方推薦很多高脂血症的親戚朋友，有的人用了還真提供有效的。

大家都知道，高脂血症是現代社會的常見病，也是導緻心腦血管疾病的罪魁禍首。監測血脂的指标有4項：甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇，其中前3項越高（超過正常高值越多）說明病情越重，而最後一項卻是保護性指标，也就是說高密度脂蛋白膽固醇水平越高，對健康越有益處。血脂異常可以引發脂肪肝，還容易得糖尿病。最重要的是，血脂高了，血液變得粘稠， 血脂容易堆積到動脈壁上，形成動脈粥樣硬化；動脈粥樣硬化進一步發展，就是冠心病、腦梗塞甚至心肌梗死。所以對于血脂升高一定要早期就引起重視。西醫降血脂的藥不少，但用量大或用藥時間長容易出問題，隻要是引起肝功能異常，尤其是中國人的肝髒比較脆弱，更容易受到損傷，這時就可以考慮從中醫學中找出路。

像上面提高的那位高級知識分子就是典型的例子。她這種情況的高脂血症在現代社會越來越多，飲食很注意，導緻血脂增高的外源性因素（如進食過多的高脂類食品）并不明顯，其血脂升高的主要原因是機體代謝出了問題，即血脂攝入不多，但代謝不出去，積累在體内，所以越來越多。用西藥治療又容易引起肝髒受損。這種情況從中醫角度而言屬于肝腎功能不足。肝對人體内“氣”的正常運行有重要作用，而腎主人體内水的運行，二者功能不足，氣不能推動水的運行，就會形成中醫所說的“痰濕”（即血脂升高，血液粘稠）。其治療一方面在于補益肝腎，另一方面在于化濕活血，促進血液中脂類的代謝，脂類的分解代謝加快了，血脂自然就會趨于正常。上文所說的山楂荷葉首烏水蒸是遵從這一原理來調理血脂，使之逐漸達到正常水平的。

山楂又名紅果、山裡紅燈，酸甜可口，是人們比較喜歡的水果，也是一味非常好的中藥。人們都知道，山楂有通血脈、助消化、化瘀血的作用，這是因為中醫認為，山楂歸脾胃經，能夠促進脾胃的運化和血脈的通暢。西醫藥所說的血脂沉積，筆者認為和中醫說的瘀血類同，山楂活血的作用可以防止血脂的沉積，阻斷高脂血症對血管的損害。其實，現代藥理研究表明，山楂确實有降低血脂的作用，能抵制膽固醇的合成，尤其是降低血中的總膽固醇含量，消除動脈硬化的潛在因素。

荷葉有兩大功效：一是減肥瘦身，二是調節血脂。有很多名老中醫治療高脂血症時經常在方中會用荷葉這味藥，例如中華中醫藥學會腦病專業委員會委員吳聖賢教授就非常推崇荷葉在降血脂方面的功效。吳教授臨床碰到單純血脂高、沒有其他疾病的患者，往往隻開荷葉一味藥泡茶喝，1個月就有療效。

我們再來看一下制首烏這味藥。人們都診斷制首烏可以延年益壽、抵抗衰老，其原理在于制首烏專人肝腎二經，能夠補養肝腎真陰，促進肝腎功能，其功能在地黃之上，被稱為“益壽延年”的第一要藥。上文說過，對于肝腎功能不足的高脂血症人群，補肝益腎是一種根本的治法。所以制首烏和山楂、荷葉相配合，從根本上加快機體内血脂的代謝，如果再加上有意減少血脂的攝入、多鍛煉，将血脂調節在正常水平應該不是難事。

用于高脂血症的其他偏方

1.玉米須适量，煎水代茶飲用。

2.花生米适量，置醋中浸泡三五日後食用，每次10顆。

3.冬瓜皮30克，南瓜皮30克，荷葉30克。水煎服，每日2次。

4.白木耳、黑木耳各10克，冰糖5克。白木耳、黑木耳用溫水泡發後，放入碗中，加入水和冰糖，上層文火蒸1個小時左右後食用，每日1劑。

醫生提示：制首烏使用注意事項

用于滋養肝腎時，注意用制首烏。生首烏性寒，有滑腸的作用，吃了很不舒服，嚴重的還會拉肚子。

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