春節臨近，各種吃喝應酬明顯增多，一桌桌雞鴨魚肉、山珍海味，看到這些華麗麗的菜，好多人管不住嘴，顧不了胃，一頓又一頓猛吃，海量吃肉、海口喝酒。
對于痛風患者而言，在享受美好假期的時候，節日裡的氛圍很大可能會加劇尿酸的升高和痛風的發作。
常見“食物嘌呤等級表”
有研究顯示，我國高尿酸血症患者人數已達1.7億，痛風患者超過8000萬人，痛風已成為我國僅次于糖尿病的第二大代謝類疾病。
權威營養專家總結了一張“食物嘌呤等級表”，從飲食入手，遠離痛風。
要想降尿酸，除了嚴格控制飲食，避免攝入高嘌呤的食物外，增加尿酸的排洩也是預防高尿酸的重要一環。
那麼，
如何快速排出體内尿酸？
吃什麼有利于體内尿酸快速排出呢？
“
超高嘌呤食物，
痛風和高尿酸的人應該完全避免；
中高嘌呤食物，
哪些食物排尿酸？
01奶制品
尤其是低脂奶制品可降低血尿酸水平，減少痛風的發病率。
02蔬菜
近年多項研究表明進食富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛風的發病率，進食大量的蔬菜可堿化尿液有利于尿酸排洩，從而降低血尿酸水平。
03新鮮水果
選擇含果糖量較低的水果如青梅、青瓜、西瓜、椰子水、草莓、櫻桃、菠蘿、桃子、李子、橄榄等攝入。
建議痛風患者少吃蘋果、無花果、橙子、荔枝、柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等果糖較高的水果。
04維生素C
口服維生素C的降尿酸作用已被應用于臨床實踐，平均劑量為500mg/d（成人每日攝入量不應超過2000mg）。維生素C可能通過促進尿酸排洩和抑制尿酸降低血尿酸。
05茶
茶有類似咖啡的降尿酸機制，但茶中也有升高血尿酸的成分，二者作用相互抵消，飲茶對血尿酸水平無顯著影響，痛風患者可根據自己的喜好選擇是否飲茶。
06多喝水
每日喝水2000毫升，多飲白開水可以稀釋尿酸，加速排洩，使尿酸水平下降。少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等，因為這些湯中含有大量嘌呤成分。
07适當補腎
腎主排洩，想要尿酸盡快排洩出去，就得依仗腎功能。腎好，自然排洩就好，平時可以多吃一些固腎的食物如熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓能起到滋陰補腎的功效。
來源：高質量生活家
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