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日式芝士咖喱雞飯

生活 更新时间:2024-08-01 00:19:47

日式芝士咖喱雞飯(這道日式咖哩雞肉飯)1

日式咖哩雞肉飯,聽起來似乎隻有下館子才能吃到的食物,其實在家做也是非常的簡單方便!而且裡面含有各種蔬菜,肉,營養豐富!大人小孩都适合!而且顔值超高!

By 格瑞美廚

用料

  • 雞肉 400克雞大胸或雞腿肉都可以
  • 咖喱塊 50克 别買成粉哦
  • 牛奶 80ml
  • 土豆 300克
  • 胡蘿蔔 100克
  • 水 300克

做法步驟

日式芝士咖喱雞飯(這道日式咖哩雞肉飯)2

1、胡蘿蔔切小塊,切的比土豆小一點。土豆切塊。土豆炖時會溶,所以别切太小,不然炖完更小了甚至化沒了。(注:切好的土豆需放在水裡,一是出粉,二是防止變黑)

日式芝士咖喱雞飯(這道日式咖哩雞肉飯)3

2、使用攪拌鈎,加入油30克、雞塊,設置5分鐘/溫度120度/速度L啟動

日式芝士咖喱雞飯(這道日式咖哩雞肉飯)4

3、放入其它食材,設置20分鐘/溫度100度/速度L檔啟動

日式芝士咖喱雞飯(這道日式咖哩雞肉飯)5

4、完成後趁熱享用。

雞肉的營養功效

雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體:雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力:現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精:可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.促進智力發育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面,更是有較好的作用。

雞肉的飲食禁忌

1、食時不應飲湯棄肉。

2、禁忌食用多齡雞頭。

3、禁忌食用雞臀尖。

4、不宜與兔肉同時食用。

5、不宜與鯉魚同時食用。

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