濱海肉圓的做法和配方?材料:豬肉末、牛肉末300克、洋蔥半個、油适量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、面包屑200克、海天特級一品鮮醬油2茶匙 ,我來為大家科普一下關于濱海肉圓的做法和配方?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:豬肉末、牛肉末300克、洋蔥半個、油适量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、面包屑200克、海天特級一品鮮醬油2茶匙。
将洋蔥切碎,放入油鍋中炒香後撈出。雞蛋打成蛋液備用。
豬肉末和牛肉末加海天特級一品鮮醬油、黑胡椒粉、鹽、白砂糖和蛋液一起攪拌上勁。
拌入炒好的洋蔥碎和面包屑一起攪拌,然後捏成大小一緻的丸子,下油鍋炸至金黃即可。
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