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冰莓與胭脂冰莓區别

生活 更新时间:2025-01-22 21:02:01

紅豆生南國,春來發幾枝。願君多采撷,此物最相思。

紅豆寄托着相思之意,然而這種“相思”有時候卻會成為劇毒。

最近,有網友稱自己的叔叔嚼了一顆相思子,引得衆多微博大V紛紛轉發提醒:相思子是有劇毒的!

冰莓與胭脂冰莓區别(好看但有劇毒微博大V紛紛提醒)1

原來這麼多人不知道相思子和紅豆不是一種植物!

人民日報早前就發過提醒:見到這種豆子,不要随意采摘、佩戴或食用!

今天就帶你認識一下這種劇毒植物。

相思子不是紅豆?

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相思子,又稱“雞母珠”,是豆科相思子屬的一種有毒植物。

産于兩廣、雲南等地,生于丘陵地帶或山間。

相思子的種子色澤鮮豔,紅與黑顯眼搭配,70%區域是鮮亮誘人的紅色,在根端30 %是黑色,再加上種子的大小與綠豆相近,遠看與雞眼睛相似。這也是“雞母(目)珠”稱呼的由來。

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由于相思子種子的主色為紅色,又有“紅豆”“相思豆”這樣的稱呼,這使得很多人難免會将它誤認為日常食用的赤豆。但兩者有很大的區别:

1、相思子紅黑搭配,而紅豆整體呈現鮮紅色;

2、相思子有劇毒,一旦誤食,可能會喪命,而紅豆可食用。

看着很好看,誰能想到有劇毒。

為什麼相思子會有毒?

相思子的葉子,根莖以及種子均有毒性,種子毒性最大。

相思子毒蛋白,又稱“雞母珠毒素”,是導緻毒性的罪魁禍首。

這種毒素能夠進入機體細胞,擾亂細胞生産蛋白質,最終将導緻細胞死亡。

相思子毒蛋白損傷身體細胞的機制與植物毒蛋白蓖麻毒素非常相似,後者常被用于謀殺,其毒性不言而喻。

對于相思子的毒性,有傳言說“吃一顆便可緻命”。其實,真實的相思子毒性可能比這個傳言更毒。

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根據對純化相思子毒蛋白粉末的毒性研究,對于一群平均體重為 70 kg的成年人,若口服 0.5mg 或者呼吸道吸入 0.24mg 純化毒素粉末,則可能會有一半人中毒死亡。

結合相思子毒蛋白的平均含量(1.4 mg/顆),吃半顆相思子就可能緻命!

相思子不能食用,可以佩戴嗎?

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有很多人說,雖然沒吃過相思子,但是小時候經常把它串一串做成手鍊佩戴,不是也沒事嘛。

其實,相思子毒蛋白主要存在于種子内部,會被堅硬的外殼緊緊包裹,再加上毒素并不會揮發,觸摸完整相思子外部并不會直接接觸到相思子毒蛋白。

皮膚厚厚的角質層也有很好的阻隔作用,所以佩戴相思子才沒有出現中毒症狀。

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但若相思子飾品發生破裂,應及時丢棄。丢棄前可以對飾品進行加熱處理。

研究發現将相思子在 80 ℃ 處理 1 小時以上或者 100 ℃ 處理半小時以上,其毒素蛋白質會發生蛋白變性,使毒性消失。

如果有接觸相思子内部,一定要及時洗手,這樣不會對健康造成太大影響。

中毒症狀有哪些?

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誤食或誤吸相思子毒蛋白後,出現中毒症狀可能會在吸食後數小時甚至數天。

主要表現為發燒,食欲下降,惡心嘔吐,腹痛腹瀉,呼吸困難,皮膚青紫,出血溶血,以及循環系統衰竭,嚴重者甚至會導緻死亡。

萬一誤食怎麼辦?

相思子最大的危害就是誤食,一旦誤食就很可能會發生嚴重的中毒反應。

日常生活中,應特别注意區分黑紅的相思子和全紅的食用赤豆。

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若發生誤食相思子的情況:

首先應及時催吐,盡量将已食用進去的毒素吐出來。

其次應盡快就醫。

本文專家:汪小歡,複旦大學醫學博士

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