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怎樣炖帶魚最好吃

生活 更新时间:2025-03-16 06:43:29

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怎樣炖帶魚最好吃(自制炖帶魚再也不用買了)1

怎樣炖帶魚最好吃

帶魚清洗幹淨,去除内髒,刮鱗看自己喜好 洗淨後,1勺料酒 适量鹽 适量五香粉 适量姜,抓勻腌制20分鐘 一、倒入适量油 二、油熱放蔥花炒出香味 三、倒入調好的料汁(大料 生抽 老抽 蚝油 白糖 醋) 四、燒開後放入帶魚,輕輕晃動鍋,讓料汁充分淹沒帶魚 五、倒入白開水(與帶魚持平) 六、水開後中小火炖10分鐘即可出鍋 出鍋盛盤!,

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