大家好,我是魚膠愛好者,作為五大名膠之一,在魚膠界可是出了名的價值好,号稱“花膠皇後”的它到底有多神奇呢?今天就讓我們見識一下它是如何奪得衆多貴婦明星們的喜愛的!
了解白花膠白花膠又名白奈、白蓮,汕頭南澳習慣稱“紅襖”,潮陽地區稱“溪襖”。作為五大名膠的他——白花膠不僅位列第四,還深受香港明星、名媛、貴婦喜愛!它還被譽為"花膠皇後"。可想而知它到底多麼受人們的喜愛。
魚種及産地魚種:黃姑魚屬,屬于小型海洋魚類。這些魚種的最大體長是20-30厘米,體型甚小,最大體長達75厘米。
黃姑魚
産地:白花膠有養殖和野生之分。
野生白花膠的産區則主要在東南亞一帶 ,如印尼、泰國、緬甸、孟加拉國、印度等海域。以印尼白花膠最為出名,受到很多朋友的喜愛,在中國市場上也是賣得最多的野生白花膠品種。不過近年來東南亞還有的黃姑魚産量也是每年遞減,白花膠的産量随之下降,個頭也變得越來越小。
白花膠産地圖
養殖的白花膠主要分布在國内,國内多個地方設有海水養殖場,如:潮州饒平、東莞虎門、福建東山島,以及浙江一帶,一般稱之為本港白花膠。現在的養殖技術已經十分成熟,漁民用好魚料仿野生環境細心養殖,同樣可以養出 高品質的本港白花膠 。
白花膠的特征:1、膠質細膩,紋路為“人”字紋
2、膠體具有一對法令線
3、法令線的旁邊有一排出水孔
4、白花膠胸部有一“舌”
白花膠與黃花膠有區别嗎?
有區别
别看它們都叫什麼花膠的,就隻是一字之差它們所需的鈔票就大為不同。白花膠與黃花膠有時候在外形上有點相似。一個是名貴的白花膠,一個是普通的黃花膠,那麼這兩種膠該如何分别呢?我們先來看看下面這張對比圖有什麼不一樣的:
黃花膠VS白花膠
看完以上的對比圖大家是不是對它們有一個外觀上的區别啦,那麼以下是我總結的黃花膠和白花膠總體區别對比,大家可以對比上圖和以下的總結就可以有一個更明顯的認識啦!
魚種上:
白花膠的魚種是“黃姑魚”,黃花膠的魚種是淡水“鲈魚”。
外形上:
1、白花膠有法令線,黃花膠沒有。
2、白花膠有出水洞,黃花膠沒有。
3、黃花膠中間有一條“筋”,白花膠沒有。
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