作為一個上班族媽媽，每天早上睜開眼第一件事，就是發愁早餐吃什麼。還沒來得及從昨晚熬夜趕工作的疲憊中緩過神兒來，身體已經晃晃悠悠到了廚房。時間緊任務重，除了做早餐，還要督促孩子起床、洗漱、穿衣服，總是忙得不可開交。折騰半天做出來的早餐，還有可能孩子不愛吃，于是一早上都成了白忙活。自從學會做這早餐，孩子每天早上被香味兒叫醒，再也不賴床。看着孩子狼吞虎咽的樣子，嘴上說着“真是個貪吃的小饞貓”，心裡美滋滋的。那麼這早餐是怎麼做的呢？下面就和小編一起學起來吧，10分鐘出鍋，簡單營養又好吃。
By 晚安的美食記！
配料：
面粉 300克、土豆 1個、精鹽 3勺、醬油 2勺、雞精 1勺、花生油 20毫升、西紅柿 1個、雞蛋 1個、火腿腸 1根、木耳(水發) 5克、紅薯粉 1克、蔥 半小根、蒜 2顆、姜 1塊
烹饪步驟：
1.準備材料
2.土豆切丁備用
3.西紅柿切丁備用
4.火腿腸及蔥姜蒜切丁備用
5.面粉使用涼水做成面糊狀，攪勻，濃稠一些比較好。
6.材料準備就緒
7.熱油，倒入火腿及蔥姜蒜，炒出香味，倒入一勺鹽。
8.倒入土豆，翻炒後再倒入一勺鹽。
9.倒入西紅柿翻炒後，倒入一勺醬油。
10.待西紅柿炒出粘稠狀，倒入5開水。
11.待水開，使用勺子将面糊一塊一塊撥入開水中。
12.面糊撥動完後，待水開，放入青菜。
13.待青菜軟熟，淋入打好的雞蛋。
14.待蛋熟，倒入泡好的木耳和紅薯粉，倒些開水，小火慢炖煮熟。
15.出鍋前倒入一勺雞精和醬油，提仙即可。
烹饪小貼士：
1. 拌疙瘩時要将水龍頭的水流調成緩慢的一滴一滴的，不要流得太快，否則疙瘩成坨，不容易煮熟，口感也不好，用筷子不停地攪拌幹面粉，使水滴比較均勻地沾在幹面粉上，不要讓水滴在一個地方。直到沒有明顯的幹面粉，疙瘩比較小且一粒粒散開，不沾盆，就可以了。2. 拌好的疙瘩不能放置時間太久，不然會粘成團。通常情況下，是一邊鍋中煮水，一邊拌疙瘩。3. 水沸騰狀态慢慢下疙瘩，并朝一個方向攪動。不要一下子倒進去，否則會在鍋中粘成團。
你還有其他的10分鐘快手早餐推薦嗎？
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起讨論。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
