我自己也特别喜歡果茶,因為每個季節的水果不一樣嘛,所以滋味也不一樣,回回都有新鮮感!
By 寶寶輔食達人原創 【豆果美食官方認證達人】
1、水中加入鹽,把草莓清洗幹淨。小金桔、蘋果、梨這些水果同樣用鹽搓洗幹淨了。
2、金桔對半切開,去籽。因為金桔籽會有點苦味,把籽去掉水果茶的味道會更好。水果我用的基本都是應季比較好找到的,你們也可以就用家裡的這些,有啥用啥就可以了。
3、大棗是很好的提升甜味的食材,切片去核,備用。
4、應季的草莓去蒂,對半切分成4份。
5、橙子剝皮,切片就行。
6、最後給蘋果和梨子去核,切片,水果部分就全部都準備好了。
7、各種水果放入鍋中,加上清水,煮5分鐘左右。這裡你們直接用家裡的小養生壺來煮,也都是可以的。
8、鍋裡加上冰糖,煮到融化,盛出來就行了。這裡的糖量可以按照自己的口味來,比較能接受水果酸甜的原味的,可以少加點。
草莓味甘、酸,性涼,歸肺、脾經。具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效;主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便秘,高血壓等症。
1.明目
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。
2.滋補調理
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
3.降血脂
草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。
4.防癌
在體内可吸附和阻止緻癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
5.清除有毒物質
可以自然平和的清除體内的重金屬離子。
6.保健
女性常吃草莓,對皮膚、頭發均有保健作用。
7.減肥
因為它含有一種叫天冬氨酸的物質,可以自然而平緩地除去體内的“礦渣”。
8.助消化
其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發生。
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