大家好我是傻姐,還有5天就過年啦,大家都在忙着辦置年貨吧,大魚大肉大蝦,海參鮑魚燕窩魚翅的,估計普通百姓是不能這麼奢侈的,但是肯定比平時是豐盛了很多,傻姐家住農村,現在天天趕大集,買年貨,遇到合适的就買些,明天還要蒸一大鍋饅頭留着過年吃,其實很多人忽略了,除了大魚大肉,餐後的水果也很重要哦,這會顯示一個主人的全面待客之道,水果拼盤做的好,有畫龍點睛之效果,讓客人在酒足飯飽之餘對這頓大餐更加的滿足感。
今天咱來分享一下菠蘿的吃法,平時夏天或者去超市買菠蘿,人家都會給你直接剝好皮帶回家,當天就得吃完,不然會變味道,過年的時候招待客人,可以買完整的菠蘿回家備用,這樣比較靈活方便,現吃現剝,有人說菠蘿太難剝啦,今天教大家一個非常火的快手做法
第一種切法:這是當下最流行的快手切法哦,首先把菠蘿洗淨,對半切開
然後再把菠蘿分成均勻的3等份,合計6等份。
然後把菠蘿中間的硬心,單獨用水果刀橫切一下,把下面的果肉掏出來,再切成均勻的小塊,然後左右岔開擺放
吃的時候插上牙簽,端上桌子,這樣切的菠蘿看起來就新鮮好吃(忘記說了如果是鳳梨就直接吃就可以了,如果是菠蘿需要用淡鹽水腌制一下,這樣會更甜更好吃)
第二種切法,就是外面賣的那樣,把菠蘿螺旋形去皮,切成薄片裝盆中,用叉子或者牙簽分食
第三種切法,直接把菠蘿洗淨,切成大厚片,和切西瓜一樣,切成小片,厚度能立起就可以,然後裝盤上桌,這個做法比較簡單(再次強調如果是鳳梨就不用浸鹽水了,如果是菠蘿需要鹽水浸泡一會)
以上菠蘿的3種切法你會嗎?這樣切的菠蘿是不是很高大上呢?吃水果我喜歡帶皮上桌,因為這樣會感覺很新鮮,如果去了皮的讓客人看起來會減少食欲,這個切法是最近很流行的快手吃法哦,您也試試吧,關鍵的好處是:可以買回家存放幾天,非常方便,不需要去超市現買了,您覺得呢?
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