不用發面就能做玉米面發糕-tft每日頭條

不用發面就能做玉米面發糕

生活更新时间:2025-03-04 11:15:08

哈喽大家好我是老左，今天給大家分享一個玉米面發糕非常簡單好吃的做法，用發面一次成型，蓬松暄軟。

不用發面就能做玉米面發糕（玉米面發糕簡單快速的做法）1

做法：

1，大碗中加入200克的玉米面用150毫升的開水燙面，随倒随攪拌

不用發面就能做玉米面發糕（玉米面發糕簡單快速的做法）2

2，玉米面稍微放涼之後加入300克的普通面粉，5克酵母一勺白糖促進酵母發酵，再用150克的溫水随倒随攪拌

不用發面就能做玉米面發糕（玉米面發糕簡單快速的做法）3

3，攪拌成面絮之後下手揉成光滑的面團，多揉一會盡可能揉的光滑一點

不用發面就能做玉米面發糕（玉米面發糕簡單快速的做法）4

4，把面團放到案闆上擀成一張大面餅，擀好之後放到蒸鍋裡，鍋裡放常溫水就可以蓋上蓋子饧半個小時，饧好後開大火水開後開始計時蒸20分鐘

不用發面就能做玉米面發糕（玉米面發糕簡單快速的做法）5

5，蒸好之後借助一個盤中取出，用刀切成小塊

不用發面就能做玉米面發糕（玉米面發糕簡單快速的做法）6

6，非常蓬松暄軟，香甜可口的玉米發面餅就做好了

不用發面就能做玉米面發糕（玉米面發糕簡單快速的做法）7

喜歡這種做法的家人們可以試一試哦！

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