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怎麼做幹鍋豇豆

生活 更新时间:2024-07-26 19:16:14

怎麼做幹鍋豇豆?主料:豇豆1把、五花肉1塊調料:色拉油适量、食鹽适量、蒜适量、幹辣椒适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量,今天小編就來說說關于怎麼做幹鍋豇豆?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼做幹鍋豇豆(幹鍋豇豆的做法分享)1

怎麼做幹鍋豇豆

主料:豇豆1把、五花肉1塊。

調料:色拉油适量、食鹽适量、蒜适量、幹辣椒适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量。

材料:豇豆,五花肉,蒜頭,辣椒。

豇豆洗淨掰成較長的段。

鍋内多倒些油燒熱後,下入豇豆,小火煸炒。

豇豆煸炒至軟爛後盛出備用。(這個過程比較長,一定要小火不斷翻炒)。

五花肉切片,蒜頭拍散去皮。

起油鍋,入蒜頭和五花肉炒香。(喜辣的可以把辣椒加入煸炒)。

倒入豇豆和辣椒,并調入少許料酒和生抽,鹽和糖炒勻即可。

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