前段時間，你的朋友圈是不是也被這樣一條瓶裝水酸堿度測試的信息刷屏啦！看下圖▼

可以看到，被測試的瓶裝水中有農夫山泉、怡寶、依雲、愛誇、百歲山等等品牌。完整的信息中寫到，“藍色為堿性，黃色為酸性，綠色是中性，黃綠色是弱酸性，藍綠色是弱堿性，建議喝弱堿性水！”那麼，究竟是不是這麼一回事呢？水的酸堿标準是怎樣的？為啥瓶裝水的酸堿性差異這麼大？弱堿性的水真的更健康嗎？帶着問題，豆姐開始了研究~~水的酸堿标準是怎樣的？豆姐回憶起學生時代的化學知識，酸、堿性以pH值來表示，pH=7為中性，pH＜7為酸性，pH＞7為堿性。那麼，在水質标準中，pH值指标是如何規定的呢？按照國家标準，pH值<6.5為酸性水，6.5-7.2為中性水，7.3-10則為堿性水。其中，GB17323瓶裝飲用純淨水标準規定pH值為5.0—7.0，表現為弱酸性；礦泉水的pH值一般在6.5-8.5，表現為中性或弱堿性，但由于水源地不同，水質pH值差異較大。

關于水的pH值指标為啥是這樣，暫且不講，但以此我們可以粗略判斷，pH值5.0—8.5是合乎标準的。瓶裝水酸堿性測評水是生命之源，人不分高低貴賤都要喝水。市面上的瓶裝水産品可謂五花八門，純淨水、礦泉水、飲用水等等，酸堿性差别竟然這麼大！豆姐攜巨款與親朋奔赴超市，搬回來了16款熱銷瓶裝水，要親測這些水的pH值，也要探究下為什麼市場熱銷的瓶裝水的酸堿性差異如此大，到底該喝哪款！

進行測試的16款水分别是：娃哈哈純淨水，怡寶純淨水，恒大冰泉飲用天然礦泉水，西藏冰川礦泉水，農夫山泉飲用天然水，屈臣氏飲用水，冰露包裝飲用水，阿爾卑斯天然礦泉水，康師傅包裝飲用水，依雲礦泉水，景田飲用純淨水，昆侖山礦泉水，阿爾山天然礦泉水，統一愛誇飲用天然礦泉，百歲山礦泉水，雀巢優活飲用水。既然測了，先給各位呈上測試結果大圖！快，看你常喝得瓶裝水是酸性？堿性？還是中性呢？（請自行對比上面pH值色别表）

測評工具及步驟：将pH試劑滴3滴于50ml被測溶液（無色）中，搖勻，根據被測溶液的顔色變化，對照色别表，可粗略讀得相應所測溶液的數值。

16款水分别表現如何？康師傅包裝飲用水“多一點，生活更健康”

酸堿性：弱酸類型：包裝飲用水水源地：不詳容量：350ml／瓶 價格：0.8元／瓶口感：點評：沒有特别的感覺。娃哈哈純淨水“愛的就是你”

酸堿性：弱酸 類型：純淨水水源地：不詳 容量：596ml／瓶價格：1元／瓶 口感：點評：口感一般，兩隻你懂得。這水喝起來有點膩，一種怪怪的味道捏！難道這是王力宏迷們說得愛的味道？冰露包裝飲用水“要求高的喝冰露”

酸堿性：弱酸 類型：飲用水水源地：不詳 容量：550ml／瓶價格：1.2元／瓶 口感：點評：無味，很普通的水呢！怡寶純淨水“心純淨，行至美”

酸堿性：弱酸 類型：純淨水水源地：不詳容量：350ml／瓶價格：1.3元／瓶 口感：點評：有點澀哦。屈臣氏飲用水“愛，至清至純”

酸堿性：弱酸類型：飲用水（蒸餾制法）水源地：不詳容量：400ml／瓶 價格：2.3元／瓶口感：點評：圓潤柔軟，并不特别！景田飲用純淨水“水中貴族”

酸堿性：弱酸 類型：飲用水水源地：不詳容量：360ml／瓶 價格：1.6元／瓶 口感：點評：普通的水，沒特别的感覺。百歲山礦泉水“來自阿爾卑斯山底”

酸堿性：中性類型：天然礦泉水水源地：博羅羅浮山脈橫河容量：348ml／瓶 價格：2.2元／瓶口感：點評：有點苦，有點神奇的酸。統一愛誇飲用天然礦泉“好水自有格調”

酸堿性：中性類型：天然礦泉水水源地：長白山安圖容量：570ml／瓶 價格：3.9元／瓶口感：點評：包裝顔值高，與包裝一樣，口感極簡！恒大冰泉飲用天然礦泉水“不是所有大自然的水都是好水”

酸堿性：弱堿類型：天然礦泉水水源地：長白山銀龍泉容量：450ml／瓶 價格：3元／瓶口感：點評：清冽，順滑，口感不錯哦。阿爾山天然礦泉水“聖水活泉，活的阿爾山礦泉”

酸堿性：弱堿類型：天然礦泉水水源地：長白山安圖容量：570ml／瓶 價格：3.9元／瓶口感：點評：有點澀，不甜。依雲礦泉水“來自阿爾卑斯山底”

酸堿性：弱堿類型：天然礦泉水水源地：法國阿爾卑斯山依雲鎮Cachat泉容量：1000ml／瓶 價格：19.6元／瓶口感：點評：無感哦！不明所以為啥貴呢！裡面有礦物質吧。雀巢優活飲用水“我的美麗水養護”

酸堿性：弱堿類型：包裝飲用水水源地：不詳容量：330ml／瓶 價格：0.8元／瓶口感：點評：柔而甜，細膩的感覺，有些美好呢。農夫山泉“愛的就是你”

酸堿性：弱堿類型：飲用天然水水源地：長白山安圖容量：570ml／瓶 價格：3.9元／瓶口感：點評：真的有點甜，贊贊哒。阿爾卑斯天然礦泉水“我是水，源自阿爾卑斯”

酸堿性：弱堿類型：天然礦泉水水源地：長白山松海泉容量：330ml／瓶 價格：1.9元／瓶口感：點評：有點幹澀，咽下去的時候舌頭感到微苦。西藏冰川礦泉水“西藏好水 世界好水”

酸堿性：弱堿類型：天然礦泉水水源地：西藏當雄縣曲瑪弄容量：330ml／瓶 價格：7.9元／瓶口感：點評：明顯的礦物質味道，有厚重感，微苦。昆侖山礦泉水“天然的，才是健康的”

酸堿性：弱堿水源地：青海省昆侖山西大灘容量：350ml／瓶 價格：4.7元／瓶口感：點評：有點甜，有點澀，滑滑哒！總體來說

16款水的類型不同，娃哈哈等純淨水的酸堿性表現為弱酸性，昆侖山等礦泉水表現為中性或弱堿性，比較吃驚的結果是農夫山泉天然水與雀巢優活飲用水的pH值表現為弱堿性。

根據中國消費者協會發布的科普手冊，水的酸堿性是由水中的離子決定的，如果氫離子含量較大，水就呈酸性，若礦物質離子含量較大，水就呈堿性，會和pH試劑産生化學反應，呈現出淡藍色的顔色變化，礦泉水即是如此。但通常純淨水中的礦物質都已經被完全剔除掉，因此呈現為弱酸性。

插播小科普：礦泉水是從地下深處自然湧出或鑽井采集的，它對水源地有嚴格要求，需經過地礦部門勘探評價，采取水源地保護措施，可以理解為一種礦産資源。

純淨水是用符合生活飲用水衛生标準的水為原料，通過離子交換、反滲透、蒸餾等工藝制成。它的離子含量低，水的硬度低，幾乎不含礦物質，用它來燒水不會形成水垢。

以偏酸性還是偏堿性來劃分水質的好壞是不科學的，要以是否符合水質标準、水中的雜質及其受污染情況來判斷水質的好壞。弱堿性的水真的更健康嗎？

受追逐的弱堿性水真的更健康嗎？

其實，無論弱酸還是弱堿性水，喝到肚子裡都會先變成酸性的，因為我們胃裡是pH值2.0左右的胃酸，然後到了腸道，甭管什麼水又變成堿性了，這是消化道細菌喜歡的環境。

人體的pH值不需要特别攝入酸性或堿性的食物或水分來維持，因為人體在正常代謝過程中，會把pH值穩定在正常範圍内，這種酸堿平衡不輕易受食物或飲用水影響。

健康人的pH值不會輕易改變，如果這一數值上升或下降，說明人體出現了堿中毒或酸中毒，需要及時治療。

當一個人體内的pH值可以通過喝水改變的時候，表示身體已經失去了自我調節能力。弱堿性水有益身體健康的說法是某些商家炒作起來的認識誤區。

喝水的根本目的是滿足機體對水的需求。

水就是體内營養物質和代謝廢物的搬運工，它隻是一個載體，無論喝什麼水都不可能把它當做營養來源，也不可能有什麼神奇的功效。

因此隻要是符合國家标準的水都可以安全放心的飲用，不存在“哪種水更健康”的問題。我們不需要按這種莫名其妙的理論來選擇酸堿，而是要選擇适合自己口感和愛好的水。

關于堿性食物、弱堿性水這樣的概念被商家的廣告不斷地灌輸到了我們的耳朵中，堿性食物便成了健康的代名詞。平衡膳食，保證充足的飲水，适量運動和良好生活規律，才是健康的根本。

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