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一年四季健康湯食譜

職場 更新时间:2024-07-18 15:34:59

一年四季健康湯食譜(夏日上班族最不可少的一碗)1

似乎已經遠離了那些繁忙而奔波的上班族日子,那些一個人租房,買菜,做飯,一個人獨自看碟吃泡面做宅女過周末的神仙日子。

五年前辭職來到上海,獨自拖着偌大的皮箱找房,找工作,過自己夢想中激情的生活。每次站在地鐵口,都有一種恍如隔世的感覺。

這裡的人,仿佛從來不曾出現在我過往的生活中,他們言詞激昂,思維敏捷,步履匆匆,說話的時候眼神專注會放光。正是這麼多帶着光芒的人鑄就了這座光芒的城市。

我,奮不顧身的想投身其中。。。

幾年後,工作稍有起色,可是身體已經“内傷”加“外傷 ”。為了省錢,即使工作在最繁華的靜安寺也不得不租房在莘莊,地圖上一根中指的距離,地鐵加徒步的路程卻要90分鐘,微薄的工資還要忍痛割愛付出三分之一付房租。拿什麼奉獻給我的胃和身體? 盒飯,盒飯,還是盒飯。。。

精神做為拐杖;意志做為力量;可是夢想隻能是遙不可及的星辰。

直到遇見他,遇見愛;直到為人妻,為人母。

如果說婚姻是愛情的墳墓,我另可相信婚姻是一個女人真正成熟的開始,是女人最後一次成長的機會。對于很多守住愛情的大道理,我都不懂。我隻是單純的認為愛一個人最基本的就是信任,一切分手和冷戰的起因,都是源于猜忌和不信任。其次就是盡己所能給他最細膩和溫暖的呵護。

男人對女人的呵護是理所當然,而女人對男人的呵護則是生命裡永不可磨滅的印記。

也許隻是出差遠行後每天例行的一通電話;也許隻是下班後一杯溫暖的奶茶;也許隻是深夜一碗飽含愛意的熱湯;也許隻是失意落寞互靠着肩膀靜靜的聽他傾訴。。。

正是這些也許,構築了生活中溫暖的顔色,印刻在男人的心靈。即使愛情的道路上亮起了紅燈,也最終能讓被蠱惑的男人懸崖勒馬,徹頭徹尾的清醒。

生活中,我是一個迷糊的人,不懂國事政治,不懂金融财經。唯獨傾情于廚房,愛煲各式各樣的湯。春天養肝,最愛煲綠色的蘆筍排骨湯;秋天養肺,最愛喝銀耳蓮子湯;冬天補腎,最愛煲十全大補的烏雞湯;而夏天就是這道五顔六色的彩蔬湯。不僅自己愛喝,也喜歡煲給他喝,感覺就像讓盛夏疲憊的五髒六腑都得到了滋養一般。

天地有五行,人有五髒,而五髒亦配合五行。其實,五行除代表我們熟悉的五種物質:金,木,水,火,土之外。也代表了我們的五髒:心,肝,脾,肺,腎。同時引申出五色:白,青,黑,紅,黃。隻要每餐都吸收到五色的食品便可做到五行相生,調和五髒,調節整體機能,維持新陳代謝率的正常,從而達到滋補且瘦身的功效。

這道湯其實也特别簡單,綠色白色黃色可以選擇時令的菜,紅色我一般都會用胡蘿蔔,黑色用黑木耳補鐵又清腸。愛吃肉的朋友可以選排骨一起炖,吃素可以清炖湯色也很清香。我還是不習慣吃素,最終選擇了放一點肉片,事實證明,有排骨的肉香會更好吃哈,(沒辦法,無肉不歡)不過玉米的香甜足以讓你回味無窮了。裡面還有個重頭戲:牛蒡!估計很多人都沒有吃過,一般大型超市都有售,我超級超級愛炒來吃,感覺就像給腸子洗澡了一樣:)對于長期便秘困擾的美眉特别有效。

材料和做法:

一年四季健康湯食譜(夏日上班族最不可少的一碗)2

1:準備适量黑木耳,玉米,牛蒡,胡蘿蔔,西蘭花(可用蘆筍)和肉片或者排骨。

一年四季健康湯食譜(夏日上班族最不可少的一碗)3

2,将肉片用油炒香,如果有幹貝加一些炒味道更好,放入一鍋水煮開。

一年四季健康湯食譜(夏日上班族最不可少的一碗)4

3.将煮開的水倒入煲湯的鍋内,将材料放入,轉中火煲20分鐘後再放入西蘭花,小火半小時就好了。

湯色清甜可口,有着滿滿的關愛,對于習慣油膩和大魚大肉的人來說,喝湯吃五蔬,還可以起到促進新陳代謝,幫助減肥瘦身的功效哦,上班族不妨每周炖一次,對自己,對家人的身體都是一種呵護呢。

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