生抽白蝦怎麼做?主要食材:白蝦,姜,蔥,生抽,蒸魚豉油,鹽,料酒 ,我來為大家科普一下關于生抽白蝦怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
主要食材:白蝦,姜,蔥,生抽,蒸魚豉油,鹽,料酒。
姜切片蔥切成段,鍋中放少量清水,放下蔥姜燒開,倒入料酒。
下入少量的食鹽。
白蝦沖洗後倒入鍋中,燒到一開立即盛出來。
鍋中倒主适量蔬菜清湯,并倒入少量生抽調味。量要非常少,醬油倒入。
湯放入碗裡,放入蝦,另備蔥絲撒在上面,倒上少量豉油。
鍋中倒入少量油,燒到六層熱,把蔥燙一下出味即可。
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