香辣炖豆皮的制作方法?食材:豆皮2張、豆瓣醬1勺、蔥姜蒜适量、白糖1勺、蚝油1勺、醬油1勺,今天小編就來說說關于香辣炖豆皮的制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:豆皮2張、豆瓣醬1勺、蔥姜蒜适量、白糖1勺、蚝油1勺、醬油1勺。
豆皮切成略寬的條,蔥姜蒜切片切段備用。
鍋中加入适量的油,炒香蔥姜蒜和豆瓣醬。
加入豆皮快速翻炒均勻。
加入蚝油,原味醬油,糖翻炒均勻。
倒入大半碗清水,蓋上蓋子煮至水基本收幹。
出鍋前再撒上蔥花即可。
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