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喜不喜歡香菜是基因決定的嗎

生活更新时间:2024-08-31 14:17:47

香菜大概是世界上争議最大的食物了

有些人愛吃的不得了，譬如老洪

有些人則是聞着味道就不喜歡，譬如洪嫂

所以每次我吃香菜，都會被深深地嫌棄

喜不喜歡香菜是基因決定的嗎（不愛香菜這和基因有關）1

以前我總覺得不愛吃香菜的人挺矯情

這不聞着吃着都挺香的嘛

後來看到了一片科學報道後才知道

原來愛不愛吃香菜竟與基因有關！

加拿大學者，對來自全世界的1639個年輕人做了統計，結果發現各個民族對香菜的讨厭程度不同。

喜不喜歡香菜是基因決定的嗎（不愛香菜這和基因有關）2

東亞裔有21%，白種人有17%，非裔14%，南亞7%，西班牙裔4%，中東3%的人不喜歡香菜。

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在這些人中，不愛吃香菜的人普遍形容

香菜的味道像肥皂泡

而研究表明他們體内都攜帶OR6A2基因

正是這個基因導緻了其對香菜的厭惡

喜不喜歡香菜是基因決定的嗎（不愛香菜這和基因有關）4

除了香菜以外，

不吃花椰菜、甘藍甚至生番茄的人，

都可能是他們的基因在搗亂。

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香菜富含維生素c、胡蘿蔔素和豐富的礦物質，

并且能夠能健胃消食，發汗透疹，利尿通便

對身體健康很有好處

但是在有一些特殊時期

你就算想吃，也千萬不能吃

感冒的時候

容易感冒的人常存在不同程度的氣虛，但是香菜味辛能散，多吃會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛，導緻感冒更加嚴重。

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氣虛的時候

除了感冒之外，氣虛者還常表現為多汗、乏力、倦怠等不适，上述氣虛症狀明顯者，都應少吃或不吃香菜。

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産後或者病後初愈的人

産後、病後初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛，因此也應對香菜敬而遠之。

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與相克食物共食

香菜不宜和豬肉、黃瓜、動物肝髒同時食用，否則會對身體有損害。

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老洪想對不愛吃香菜的看官們說一句

雖然基因決定了你們的飲食習慣

但香菜确實對身體非常有益處

如果可以的話，還是要多多食用哦

通過變換食物的形狀

選擇多種烹制食物的方法

就是一個不錯的選擇哦！

喜不喜歡香菜是基因決定的嗎（不愛香菜這和基因有關）14

你愛不愛吃香菜呢？

有多喜歡或者多讨厭

快來告訴老洪吧！
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