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魔芋燒鴨子家常做法不辣

生活 更新时间:2025-02-24 07:05:07

魔芋燒鴨子家常做法不辣?,我來為大家科普一下關于魔芋燒鴨子家常做法不辣?以下内容希望對你有幫助!

魔芋燒鴨子家常做法不辣(從來沒想過魔芋燒鴨子還能這麼做)1

魔芋燒鴨子家常做法不辣

鴨肉洗淨用鹽、姜片、小蔥段、料酒碼味10分鐘 魔芋切塊用清水泡30分鐘 老姜大蒜、泡椒泡姜野山椒切粗粒 泡豇豆切小段 鴨肉挑出姜片、蔥段瀝幹水分下油鍋炒幹水汽至表面金黃,盛盤備用 另外燒油下泡椒泡姜野山椒和泡豇豆炒香,再下老姜大蒜花椒和豆瓣醬,放入鴨肉翻炒,再放魔芋。 加适量清水或者啤酒,放入五香粉、胡椒粉、醬油,中火炖90分鐘。 起鍋前放蔥段、味精即可盛盤。,

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