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小米粥的禁忌

生活更新时间:2024-08-23 11:15:56

小米粥的禁忌?三餐不能總喝小米粥：這個錯誤老人常犯适當喝小米粥确實有益，但不可頓頓喝小米粥屬于流食，在營養上與同體積的米飯比要差且小米粥“不頂飽”，吃時覺得飽了，但很快又餓了長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良所以喝小米粥也要注意均衡營養将小米粥煮得稠一些，配個肉菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量，今天小編就來說說關于小米粥的禁忌?下面更多詳細答案一起來看看吧!

小米粥的禁忌

三餐不能總喝小米粥：這個錯誤老人常犯。适當喝小米粥确實有益，但不可頓頓喝。小米粥屬于流食，在營養上與同體積的米飯比要差。且小米粥“不頂飽”，吃時覺得飽了，但很快又餓了。長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝小米粥也要注意均衡營養。将小米粥煮得稠一些，配個肉菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量。

冰小米粥不可取：冰小米粥是夏天的熱賣食品，但它不适合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰小米粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導緻代謝廢物不易排洩，還有可能影響腸胃功能。

糖尿病人喝小米粥要适量：糖尿病患者一般更容易餓，而且小米粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃了很快又想吃;小米粥本身在短期内還容易被身體所吸收，導緻血糖迅速升高，或者波動過大。因此糖尿病患者要适量喝小米粥，每次一小碗即可。

胃不好的人少喝：不少人認為小米粥養胃。但事實上，這種觀點并不全面。因為喝小米粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的小米粥在進入胃裡後，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利于消化。因此胃病患者不宜老喝小米粥，而應選擇其他容易消化吸收的飲食，細嚼慢咽，促進消化。

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